Kakaové rohlíčky v čokoládě
- Na vál prosijeme mouku s cukrem a kakaem. Přidáme na kousky pokrájené máslo, rum a zpracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout v ledničce do druhého dne.
- Těsto rozdělíme na menší části, uválíme válečky a rozkrájíme je na malé kousky. Z každého kousku vytvarujeme malý rohlíček a uložíme na plech vyložený papírem na pečení.
- Pečeme při 180°C 8-9 minut.
- Po vytažení z trouby necháme rohlíčky na plechu vychladnout.
- Poté kraje namáčíme v čokoládové polevě.
- 160 g mouka (hladká)
- 60 g cukr (moučkový)
- 2 lžíce kakao
- 120 g máslo
- 1 lžíce rum
- poleva (čokoládová)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Křehké kakaové rohlíčky v čokoládě
Rohlíčky necháme vychladnout. Slepíme marmeládou a konce namáčíme v čokoládě.
Šlehané kakaové rohlíčky máčené v čokoládě
pytlíku a nastříkáme na plech s pečícím papírem malé rohlíčky Po upečení necháme rohlíčky vychladnout a slepíme marmeládou
Křehké kakaové rohlíčky
Děláme větší rohlíčky. Kraje namočíme v čokoládě a necháme ztuhnout.
Mandlové kakaové rohlíčky
Strojkem vytlačujeme rohlíčky, které pečeme dozlatova Horké rohlíčky obalíme v moučkovém cukru.
Křehoučké kakaové rohlíčky
Pečeme při 180°C asi 15 minut, rohlíčky vyklepneme. Vždy slepíme dva k sobě krémem a můžeme namočit v čokoládě
Šlehané rohlíčky v čokoládě
pytlíku a nastříkáme na plech s pečícím papírem malé rohlíčky Po upečení necháme rohlíčky vychladnout a slepíme marmeládou
Jednoduché kakaové hvězdičky s čokoládou
Máslo utřeme s cukrem, kakaem, žloutky a postupně zapracováváme mouku, citronovou kůru a šťávu. Na pomoučeném
Citronové rohlíčky s mákem v čokoládě
hady a ty krájejte na kousky, tat docílíte, že budou rohlíčky důkladně schladnout a poté konce namáčíme v rozpuštěné čokoládě
Ořechové rohlíčky se špičkami v čokoládě
Kraje rohlíčků nakonec už jen namočíme do rozpuštěné čokolády máme hotovo.