Celozrnné housky bez použití bílé mouky
Všechny suroviny ve velké míse pořádně propracujeme. Mísu na 45 minut - 1 hodinu odložíme na teplé místo
Žížalky (celozrnné paprikové tyčky se sezamem)
Těsto jsem dělala ručně, pro pekárnu je ho malé množství. Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a trochu z
Salát z celozrnných těstovin s uzeným tempehem
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím si připravte zálivku z uvedených surovin; nať nasekejte
Žitný celozrnný koláč s jablky a skořicí
Smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáme ostatní suroviny. Nalijeme do dortové formy vyložené pečicím
Celozrnné dýňové muffiny s ořechy a čokoládou
Dýni nastrouhejte do větší misky na jemno. Přidejte vajíčka, med a mléko. Vše spolu promíchejte a přidejte
Celozrnné špaldové bagety se sušenými rajčaty
Do misky dáme všetky suroviny (sušené paradajky nakrájané na malé kúsky) a vypracujeme cesto. Cesto
Celozrnná šlehačková bábovka s jablky a čokoládou
Smícháme suché suroviny tedy mouku, cukr a prášek do pečiva. Přilejeme smetanu se žloutky. Ušleháme sníh
Zapečené celozrnné nudle s květákem a se sýrem
Nudle vaříme asi 10 minut v osolené vodě, květák (případně brokolice) vaříme ve vodě s kostkou Maggi
Bábovka celozrnná s mrkví a vlašskými ořechy
Předehřejte si troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 155 °C. Formu si vymažte máslem a vysypejte hrubou
Srnčí ragú na houbách s celozrnným knedlíkem
Toustový chléb nakrájejte na 5mm kostičky, promíchejte Žloutky oddělte od bílků a žloutky přidejte k chlebu
Celozrnné těstoviny s tuňákem a cherry rajčaty
Celozrnné těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Celozrnné těstoviny s tuňákem a cherry rajčaty podáváme
Vepřová kotleta v celozrnném listovém těstě
Celozrnné listové těsto vyválíme na tenký plát a rozdělíme Vepřové kotlety pečené v celozrnném listovém těstě
Hovězí pikantní steak s celozrnnou přílohou
V míse promícháme vejce, mléko, celozrnnou mouku, muškátový Hovězí pikantní steak s celozrnnou přílohou upravíme
Celozrnné špagety s mletým a čertovskou omáčkou
Celozrnné špagety smícháme s masovou čertovskou omáčku
Celozrnné špagety s pestem z medvědího česneku
Celozrnné špagety podáváme s nasekaným medvědím česnekem
Celozrnné těstoviny s fenyklem a pomerančovou omáčkou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v silněji osolené vodě. Šalotku oloupeme a nakrájíme na
Krém z růžičkové kapusty s celozrnnými krutony
Brambory a celer oloupeme a nakrájíme na kostky. Chléb nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle dokřupava
Bio celozrnná bábovka s jablky a rozinkami
Jablka nastrouhejte nahrubo. V míse smíchejte s moukami, práškem do pečiva, skořicí, rozinkami a kůrou
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Jablečné placky
Jablka zbavíme jadřinců a slupky (skury), nastrouháme dvě na jemných očkách , dvě na hrubých (velkých
Fofrovanec z Vysocka
Na pánvi na drobně pokrájeném špeku (uzeném boku) osmažíme krájenou cibuli a necháme prochladnout. Ze
Šouletová placka
Zbytky šouletu zalijeme vývarem a cca 20 minut pod pokličkou dusíme. Bez pokličky cca 10 minut redukujeme