Ze směsi tvarujeme placky a smažíme na oleji dozlatova
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Mléko ohřejeme. Odlijeme z něj do misky asi třetinu a
Ze surovin necháme vzejít kvásek a poté přidáme zbytek surovin. Důkladně uhněteme hladké těsto, které
Dýni oloupeme a nastrouháme. kukuřičnou hrubou mouku smícháme s vodou, trochou bramborového škrobu a
Poté rozdělíme na stejné díly, uděláme placky, které
Do sekacího strojku nasypeme cukr, šáfrán, rozsekáme na jemno a nasypeme do mísy. Přidáme máslo, kůru
Spodní díl vánočky spleteme ze 4 pramenů, prostřední Vánočku sesadíme na plech s pečícím papírem.
Rozinky zalijeme rumem a necháme nabobtnat. Dřeň z vanilky rozmícháme s mlékem. Mouku prosejeme s pudingem
Rozinky namočíme do rumu. Sypké suroviny smícháme v míse a přidáme vejce, mléko a rozinky i s rumem.
Všechny suroviny krom rozinek a mandlí vložíme do pekárny, kterou nastavíme na základní program. Program
hrozinky a mléko dle hustoty těsta, rozdělíme na válečky a upleteme vánočku.
Z tohoto těsta vytvarujeme placky, které smažíme v Na ještě teplé placky, pokud je přirpacujeme nasucho