Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte k ní na malé kostičky nakrájené avokádo.
Piškotový dort s jahodami, mascarpone a lemon curd
Spodní plát korpusu potřeme 1 lžící lemon curd a 1/ Opět potřeme 1 lžící lemon curd a 1/3 krému, poklademe
Koblížky plněné malinami v cukru se zmrzlinou
mísy si dáme mouku, tvaroh, vejce, mléko, moučkový cukr Do rendlíku si dáme řepkový olej zhruba do výšky 5
Gató de almendras
Přidáme asi 1/3 ušlehaných bílků, promícháme a nakonec asi 30–40 minut.
Jahodová marmeláda bez cukru a chemie
vložíme do hrnce a rozmačkáme mačkadlem na brambory, 3 Povaříme ještě 5 minut a hotovou horkou marmeládu plníme
Máslový cop
Mouku, droždí, lžíci cukru a vlažné mléko smícháme. Pečene asi 30 minut při 190 stupních.
Babí léto, ideální čas pro poslední party s přáteli
Pomazánky Pomazánky vás zachrání vždy, ať už máte doma Stačí se podívat do ledničky a zkombinovat to, co v ní
Cool čili chladná káva
Nebo místo cukru použijte přímo třtinový sirup, který Za horka je příjemné přihodit pár kostek ledu.
Gambas Al Ajillo — krevetové tapas
tak, že jsou již růžové), stačí je opékat zhruba 3 nepředvařené krevety budou vyžadovat zhruba o další 3
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Těstoviny uvaříme dle návpdu na obalu al dente. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 20-25 minut
Sladký mandlový cop
Připravíme si cop, těsto vyválíme na 3 hady, které 30 minut při 200 °C do světle hněda.
Velikonoční cukrový cop
V jiném rendlíku zahřejeme kurkumu s trochou vody, Vyválíme je na pruhy dlouhé asi 15–20 cm.
Listoví zajíččci s cukrem
Naskládáme na plech s peč. papírem a dáme péct na 10 min při 200 stupních.
Čokoládová pěna s třtinovým cukrem
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh a pomalu přidáváme cukr Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny
Hovězí Bun Bo Nam bo
si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem asi na 2 hodiny.
Bažantí prsa s cidrem
si na pánvi vhodné do trouby rozehřejeme asi 500 ml 190°C v troubě.
Podzimní pečený čaj
Vše zasypeme cukrem a kořením. Takto připravené ovoce pečeme při 250°C asi 45 minut
Chilli con carne na pivě
Takto dáme péct do trouby při 175°C asi na 30 minut Nakonec přisypeme fazole a kukuřici a při 190°C zapečeme
Rohlíčky úplně bez cukru
Rozdělíme na 6 - 7 bochánků, každý rozváldo kulaté Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme na 160°C 20
Ledový čaj z bazalkových květů
Do hrnce nebo misky vložte bazalku s cukrem, citrónovou - nechte 30 minut odležet.
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
Legenda mezi dezerty Pastéis de Nata je ikonický portugalský dezert s historií sahající až do 18. století, kdy