Jakmile jsou těstoviny hotové, slijeme vodu a dáme Poté přidáme citronovou šťávou a přidáme zbytek másla
Poté dáme péct asi na 200°C na 40 minut . Příprava polevy: Smícháme moučkový cukr s citronovou
Měkké máslo smícháme s cukrem, citronovou kůrou a šťávou Cukr smícháme s citronovou šťávou.
Opečeme ještě pár koleček citronu. Z výpeku udělejte omáčku - přidejte do tuku trochu
Pomocí kulatého tvořítka vytvoříme sušenkové korpusy a dáme Ozdobíme dle fantazie a dáme do lednice ztuhnout.
Smíchejte všechny suroviny na marinádu. Lososa nakrájejte na kostky o velikosti sousta a opatrně je namočte
Těsto vyválíme na pomoučněném vále na 5 mm tlustou prosejeme moučkový cukr přes jemné síto a přidáme citronovou
Mezitím si připravíme citronovou polevu, tak že smícháme moučkový cukr s citronovou šťávou.
Česnek a petrželku nasekáme najemno. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Do zapékací mísy nasypeme 1 kg
Příprava polevy: V míse vyšleháme cukr s bílkem a citronovou
rozmixujeme, přecedíme a dle objemu přidáme vodu, abychom měli
Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a poté dochutíme citronovou
Listy meduňky natrháme na malé kousky. Dáme do mrazáku na cca 30 minut.
Do mísy dáme listy rozmarýny roztlučené v hmoždíři, Poté marinádu dáme na rybu nebo na maso a marinujeme
Maso omyjeme a osušíme a z obou stran potřeme olejem po obou stranách společně se snítkou tymiánu. poté maso
Vyjmeme, pokapeme citronovou šťávou a udržujeme v stálého šlehání vodu zahříváme, ale nikoli až do varu
Chřest si nakrájíme na kousky a dáme do mísy, zakápneme
vymícháme s žloutky do pěny a přidáme smetanu, cukr, citronovou Dáme na 10 minut péct a poté necháme ještě 40 minut
Příprava těsta: Těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a pak ho rádélkem nakrájíme na pruhy.
Plát necháme vychladnout, pak ho ozdobíme polevou z citronové šťávy, horké vody a moučkového cukru.
V pánvi rozpálíme olej a opečeme osolené, opepřené kousky kapra. Přidáme kmín, poté vyndáme a na výpeku
Rukama vypracujeme hladké těsto bez žmolkou a dáme Korpus necháme zchladnout a potřeme citronovým krémem