43 čtenářů Přidat komentář

Medové hvězdičky s citronovou polevou

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Mouku promícháme s hnědým cukrem, mletými ořechy, špetkou soli a kořením do perníku.
  2. Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše zpracujeme v hladké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme do příštího dne uležet v ledničce.
  3. Potom těsto rozválíme na lehce pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm, vykrojíme hvězdičky a pečeme je asi 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

Příprava polevy

  1. Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a poté dochutíme citronovou šťávou.
  2. Hvězdičky ozdobíme.

Hvězdičky:

  • 8 lžíce mouka (hladká)
  • 125 g máslo (nebo Hera)
  • 6 lžíce cukr (hnědý)
  • 1 vejce
  • 6 lžíce ořechy (mleté)
  • 5 lžíce med
  • 1 lžička perníkové koření
  • špetka sůl
  • čokoláda (na vaření)
  • mandle (loupané)

Poleva:

  • 280 g cukr (moučkový)
  • ½ citron
  • 2 ks bílek

Rybí zápach

Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.

Medová srdíčka s citronovou polevou
937
Redakce Recepty.eu
★★

Medová srdíčka s citronovou polevou

Ozdobíme citronovou polevou.

Pařížské hvězdičky s citronovou polevou
1.3K
nikolka

Pařížské hvězdičky s citronovou polevou

citronovou šťávou. Vytvořenou polevou ozdobíme hotové cukroví a poté posypeme

Bezlepkové skořicové hvězdičky s citronovou polevou
625
jardagurman

Bezlepkové skořicové hvězdičky s citronovou polevou

V míse ušleháme bílky s moučkovým cukrem a citronovou bílkovou pěnou a upečeme při 160°C asi 20 minut, až poleva

Medové hvězdičky
8.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Medové hvězdičky

Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše Cukroví necháme vychladnout, do středu každé hvězdičky

Medové vánoční hvězdičky
184
tetalenka

Medové vánoční hvězdičky

Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše Cukroví necháme vychladnout, do středu každé hvězdičky

Vánoční hvězdičky s polevou
3.9K
Kuchař Berda

Vánoční hvězdičky s polevou

Potřeme je citrónovou polevou a po částečném zaschnutí Citrónová poleva: Prosátý cukr promícháme s citrónovou

Skořicové hvězdičky s polevou
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★

Skořicové hvězdičky s polevou

Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky, které skládáme na Na každou hvězdičku naneseme trochu polevy a špejlí

Sváteční hvězdičky s polevou
1K
Redakce Recepty.eu
★★

Sváteční hvězdičky s polevou

odležet v lednici a poté vyválíme na plát a vykrajujeme hvězdičky 180°C poté slepujeme marmeládou a zdobíme bílkovou polevou

Citrónové hvězdičky
18.4K
1
Redakce Recepty.eu

Citrónové hvězdičky

Vymačkáme 1 lžičku citrónové šťávy. Vyválíme těsto a vykrajujeme hvězdičky.

Koblížky s citronovou polevou
85
tetalenka

Koblížky s citronovou polevou

Na talířích jednotlivé porce ozdobíme polevou, připravenou

Měsíčky s citronovou polevou
3.1K
tetalenka
★★

Měsíčky s citronovou polevou

Mezitím si připravíme polevu. Nakonec musí poleva hustá a hladká.

Dortíky s citronovou polevou
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★

Dortíky s citronovou polevou

Dortíčky slepíme meruňkovou zavařeninou a ozdobíme citronovou polevou a například půlkou višně.