Prémiový obsah
★★★
2.5K čtenářů
Skořicové hvězdičky s polevou
50 m
Redakce Recepty.eu
Skořicové hvězdičky s polevou
- Hladkou mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a skořicí. přidáme na kostky nakrájený změklý tuk, vejce a žloutek. Bílek si necháme stranou na polevu.
- Rukama zpracujeme těsto, které dáme na chvíli do lednice. Mezitím rozmícháme moučkový cukr s bílkem do hladké, ale trochu tekuté polevy.
- Odpočaté těsto přemístíme na pomoučený vál a rozválíme na plát 2-3 mm silný. Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky, které skládáme na plech s pečícím papírem.
- Na každou hvězdičku naneseme trochu polevy a špejlí protáhneme do cípů. jemně posypeme mletou skořicí. Vložíme do trouby vyhřáté na 170°C a pečeme 8 minut.
- 250 g mouka (hladká)
- 120 g cukr (moučka)
- lžička kypřící prášek
- 10 g skořice
- 100 g Hera
- vejce
- žloutek
Poleva:
- 100 g cukr (moučka)
- bílek
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Skořicové hvězdičky
Vyválíme a vykrajujeme hvězdičky, pečeme dorůžova. slepujeme marmeládou dle chuti, a poléváme čokoládovou polevou
Skořicové hvězdičky
plát silný asi 1 cm a vykrajujeme formičkou malé hvězdičky Vykrájené hvězdičky dáme na plech, povrch potřeme rozšlehaným
Bezlepkové skořicové hvězdičky s citronovou polevou
Poté ho rozválíme na pocukrovaném válu a vykrajujeme hvězdičky bílkovou pěnou a upečeme při 160°C asi 20 minut, až poleva
Skořicové hvězdičky bez lepku
To poté vyválíme a vykrajujeme hvězdičky. Hvězdičky poté sušíme v troubě na plechu vyloženém
Ořechovo - skořicové hvězdičky
Mezitím vymícháme z pomerančové šťávy a cukr na polevu Upečenou placku potřeme polevou a vykrájíme hvězdičky
Skořicové hvězdičky s mandlemi
pomoučeném vále na placku silnou zhruba 4 mm a vykrájíme hvězdičky Hvězdičky pečemev troubě vyhřáté na 150 °C, až poleva
Křehké skořicové hvězdičky
Vykrájené hvězdičky dáme na plech. Ještě horké obalujeme ve skořicovém cukru.
Bezlepkové skořicové hvězdičky
Na polevu našleháme bílek s moučkovým cukrem a špetkou Sněhem pak hvězdičky potřeme.
Bezlepkové skořicové hvězdičky
krásně propracujeme, vyválíme placku a vykrajujeme hvězdičky Bílek na polevu smícháme s citronovou šťávou, cukrem
Skořicové hvězdičky II.
Každou hvězdičku potřeme bílkem rozšlehaným se lžící vody a posypeme směsí skořicového a krupicového cukru
Slepované skořicové hvězdičky s pomerančovou marmeládou
Vychlazené těsto rozválíme a vykrajujeme hvězdičky Vykrojené hvězdičky dáváme na plech vyložený pečícím