Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
Sváteční hvězdičky s polevou
40 m
Redakce Recepty.eu
Sváteční hvězdičky s polevou
- Mouku prosejeme do misky s práškem do pečiva a solí. V druhé misce ušleháme měkké máslo s cukrem na vláčnou hmotu.
- Během šlehání přidáme vejce a vanilkový extrakt. Poté přidáme zbylé suroviny a vypracujeme těsto. Necháme ho odležet v lednici a poté vyválíme na plát a vykrajujeme hvězdičky.
- Upečeme při 180°C poté slepujeme marmeládou a zdobíme bílkovou polevou. Necháme ztuhnout a skladujeme v suchu a chladu.
- 500 g mouka (hladká)
- lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžička sůl
- 220 g máslo
- 200 g cukr
- vejce
- 2 lžička vanilkový extrakt
Dekorace:
- bílek
- 250 g cukr (moučka)
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Skořicové hvězdičky s polevou
Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky, které skládáme na Na každou hvězdičku naneseme trochu polevy a špejlí
Vánoční hvězdičky s polevou
Vyválíme ho na plát tenký asi 4 mm, vykrájíme hvězdičky Potřeme je citrónovou polevou a po částečném zaschnutí
Křehké hvězdičky s citronovou polevou
Hvězdičky potřete připravenou polevou, rozložte na Poleva by měla být stále světlá, ale okraje hvězdiček
Bezlepkové ořechové hvězdičky s polevou
Odebereme dvě polévkové lžíce na přípravu polevy stranou Hvězdičky potřeme.
Medové hvězdičky s citronovou polevou
Příprava polevy: Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a Hvězdičky ozdobíme.
Pařížské hvězdičky s citronovou polevou
Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a poté vykrájíme hvězdičky Vytvořenou polevou ozdobíme hotové cukroví a poté posypeme
Linecké hvězdičky s bílkovou polevou a kokosem
Rozválíme a vykrájíme hvězdičky. Hvězdičky z jedné strany namáčíme do polevy, posypeme
Bezlepkové skořicové hvězdičky s citronovou polevou
Poté ho rozválíme na pocukrovaném válu a vykrajujeme hvězdičky bílkovou pěnou a upečeme při 160°C asi 20 minut, až poleva
Sváteční sekanina
Na tuto sekaninu potřebujeme dva díly hovězího masa, jeden díl tučného vepřového a jeden díl syrového
Sváteční závin
Sušené ovoce nakrájíme a zalijeme rumem. Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na kousky, zakápneme citronovou
Sváteční minibochánky
Do misky tepléjo mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. V nádobě robotu