★
1K čtenářů
Sváteční hvězdičky s polevou
40 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Mouku prosejeme do misky s práškem do pečiva a solí. V druhé misce ušleháme měkké máslo s cukrem na vláčnou hmotu.
- Během šlehání přidáme vejce a vanilkový extrakt. Poté přidáme zbylé suroviny a vypracujeme těsto. Necháme ho odležet v lednici a poté vyválíme na plát a vykrajujeme hvězdičky.
- Upečeme při 180°C poté slepujeme marmeládou a zdobíme bílkovou polevou. Necháme ztuhnout a skladujeme v suchu a chladu.
- 500 g mouka (hladká)
- lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžička sůl
- 220 g máslo
- 200 g cukr
- vejce
- 2 lžička vanilkový extrakt
Dekorace:
- bílek
- 250 g cukr (moučka)
Proti hořkému chřestu
Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.
Podobné recepty
Vánoční hvězdičky s polevou
Vyválíme ho na plát tenký asi 4 mm, vykrájíme hvězdičky Potřeme je citrónovou polevou a po částečném zaschnutí
Skořicové hvězdičky s polevou
Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky, které skládáme na Na každou hvězdičku naneseme trochu polevy a špejlí
Medové hvězdičky s citronovou polevou
Příprava polevy: Vyšleháme bílky s cukrem do pěny Hvězdičky ozdobíme.
Pařížské hvězdičky s citronovou polevou
Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a poté vykrájíme hvězdičky Vytvořenou polevou ozdobíme hotové cukroví a poté posypeme
Linecké hvězdičky s bílkovou polevou a kokosem
Rozválíme a vykrájíme hvězdičky. Hvězdičky z jedné strany namáčíme do polevy, posypeme
Bezlepkové skořicové hvězdičky s citronovou polevou
Poté ho rozválíme na pocukrovaném válu a vykrajujeme hvězdičky bílkovou pěnou a upečeme při 160°C asi 20 minut, až poleva
Hvězdičky s čokoládovou polevou
vychladnout a pak je z poloviny namočíme do rozehřáté tmavé polevy polevy a necháme zaschnout.
Datlové hvězdičky v čokoládové polevě
,Mezitím si připravte čokoládovou polevu. ,Vychladlé hvězdičky obalujte v čokoládové polevě a
Ořechové hvězdičky s bílkovou polevou
Hvězdičky potřete připravenou polevou, rozložte Potřete polevou a nožem nakrájejte na tyčinky.
Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou
Každou hvězdičku jednou stranou namočíme do žloutkové polevy a poklademe čistou stranou na desku, kde je
Vánoční perníčkové stromečky
Vytvoříme si polevu, tím že smícháme citronovou šťávu Nazdobené hvězdičky nakonec slepíme zbylou polevou
Podvodnické slepované cukroví
oplatek vykrájíme formičkou kolečka, srdíčka nebo hvězdičky Spojíme je zavařeninou a ozdobíme čokoládovou polevou