Prémiový obsah ★★★ 1.3K čtenářů Přidat komentář

Sváteční hvězdičky s polevou

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Sváteční hvězdičky s polevou

  1. Mouku prosejeme do misky s práškem do pečiva a solí. V druhé misce ušleháme měkké máslo s cukrem na vláčnou hmotu.
  2. Během šlehání přidáme vejce a vanilkový extrakt. Poté přidáme zbylé suroviny a vypracujeme těsto. Necháme ho odležet v lednici a poté vyválíme na plát a vykrajujeme hvězdičky.
  3. Upečeme při 180°C poté slepujeme marmeládou a zdobíme bílkovou polevou. Necháme ztuhnout a skladujeme v suchu a chladu.
  • 500 g mouka (hladká)
  • lžička prášek do pečiva
  • 0,5 lžička sůl
  • 220 g máslo
  • 200 g cukr
  • vejce
  • 2 lžička vanilkový extrakt

Dekorace:

  • bílek
  • 250 g cukr (moučka)

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.

Vánoční hvězdičky s polevou
4.3K
Kuchař Berda

Vánoční hvězdičky s polevou

Vyválíme ho na plát tenký asi 4 mm, vykrájíme hvězdičky Potřeme je citrónovou polevou a po částečném zaschnutí

Skořicové hvězdičky s polevou
2.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Skořicové hvězdičky s polevou

Tvořítkem vykrajujeme hvězdičky, které skládáme na Na každou hvězdičku naneseme trochu polevy a špejlí

Křehké hvězdičky s citronovou polevou
1.4K
tetalenka
★★★

Křehké hvězdičky s citronovou polevou

Hvězdičky potřete připravenou polevou, rozložte na Poleva by měla být stále světlá, ale okraje hvězdiček

Bezlepkové ořechové hvězdičky s polevou
395
anet.ruzicka

Bezlepkové ořechové hvězdičky s polevou

Odebereme dvě polévkové lžíce na přípravu polevy stranou Hvězdičky potřeme.

Pařížské hvězdičky s citronovou polevou
2.5K
1
nikolka

Pařížské hvězdičky s citronovou polevou

Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a poté vykrájíme hvězdičky Vytvořenou polevou ozdobíme hotové cukroví a poté posypeme

Medové hvězdičky s citronovou polevou
89
Redakce Recepty.eu
★★★

Medové hvězdičky s citronovou polevou

Příprava polevy: Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a Hvězdičky ozdobíme.

Linecké hvězdičky s bílkovou polevou a kokosem
8
redakceTerka

Linecké hvězdičky s bílkovou polevou a kokosem

Rozválíme a vykrájíme hvězdičky. Hvězdičky z jedné strany namáčíme do polevy, posypeme

Bezlepkové skořicové hvězdičky s citronovou polevou
1.5K
jardagurman

Bezlepkové skořicové hvězdičky s citronovou polevou

Poté ho rozválíme na pocukrovaném válu a vykrajujeme hvězdičky bílkovou pěnou a upečeme při 160°C asi 20 minut, až poleva

Sváteční minibochánky
187
kuchtikverca

Sváteční minibochánky

Do misky tepléjo mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. V nádobě robotu

Sváteční závin
241
redakceTerka

Sváteční závin

Sušené ovoce nakrájíme a zalijeme rumem. Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na kousky, zakápneme citronovou

Sváteční lanýže
441
Redakce Recepty.eu

Sváteční lanýže

Na přípravu ganache z hořké čokolády nasekáme čokoládu na kousky, vanilkový lusk podélně rozřízneme a

Sváteční perník
986
Redakce Recepty.eu
★★★

Sváteční perník

Povrch perníku ozdobíme polevou nebo posypeme cukrem Příprava polevy: Ze vše uvedených surovin vymícháme