Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Rozpálíme pánev, dáme na ni olej a orestujeme na ní Na druhé pánvi orestujeme na oleji mleté maso.
Poté přidáme maso a krátce osmahneme. Zaprášíme paprikou a zalijeme vodou, dáme vařit.
Fíky nakrájíme na kousky, rozinky opláchneme a také Smícháme a přidáme mandle a kandované citronové a pomerančové
Ve velkém hrnci zpěníme na sádle cibuli a na ni zlehka opečeme uzený bůček. Přidáme brambory, zalijeme
pokličkou podusit na mírném ohni asi 10-15 minut a pár Potom je scedíme a dáme do hrnce s treskou.
kuřecí maso, asi po 10 minutách kořenovou zeleninu Nakonec přidáme nasekanou celerovou nať.
Přidáme citronovou šťávu, ještě dále dosolíme, opepříme
Zelený čaj uvaříme a necháme asi 10 minut luhovat. Nalijeme do sklenice, přidáme závor, ostružiny a citronovou
Dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Perličky naplníme směsí, dáme do pekáče, přelijeme pečeme pod pokličkou (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky
Bagetu nakrájíme na co nejtenčí kolečka, v misce smícháme půlku oleje s rozmarýnem a česnekem, ve druhé
Maso pokrájíme na kostky a orestujeme prudce. Přidáme maso, podlijeme vodou a přidáme fazolky.
propláchneme ve vodě, podlijeme vroucí slanou vodou a dáme Vzniklou fazolovou kaši podle chuti osolíme a opepříme