Šunka v pivní omáčce
Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže). Omáčku vaříme nejméně půl hodiny až je hladká.
Anglická jablečná omáčka
Ze šťávy zbylé od pečení vepřového masa sebereme tuk a přidáme 600 ml vývaru z masa nebo zeleniny. Jablka
Fazole v bílé omáčce
Předem namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité vodou je zhruba dvě hodiny vaříme. Nesolíme
Anglická mátová omáčka
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce. Převaříme ocet s cukrem a do horké tekutiny
Kotlety s hamburskou omáčkou
Měkké maso z omáčky vyjmeme společně s bobkovým listem Omáčku rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu a necháme
Omáčka s brambory a klobásou
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do 1 l vody, přidáme masox, majoránku, bobkový list, nové
Vejce v cibulové omáčce
Po částech přidáváme smetanu a omáčku za stálého míchání Podle požadovaného množství omáčky a hustoty vmícháme
Levná svíčková omáčka
Do hrnce dáme rozpůlené kuře, očištěnou zeleninu, všechno koření, šťávu z půlky citrónu, druhou půlku
Zeleninová omáčka na nudle
Jemné orestujeme cibulku, mrkev a fazolky a s tekutinou a solí dusíme. Když je zelenina měkká, přidáme
Kachní prsíčka s omáčkou
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme Řízky vyjmeme a udržujeme teplé.
Grilovací omáčka II.
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Treska s pikantní omáčkou
Pekáč vymažeme tukem, rybu dobře osušíme, osolíme, nebo dvou citronů a tuto směs rozdělíme na porce ryby
Candát s okurkovou omáčkou
a omytého candáta nakrájíme na porce, stáhneme z kůže vaříme na mírném ohni za častého míchání, aby se omáčka
Losos s vinnou omáčkou
Hotovou omáčku necháme v chladnoucí vodní lázni pod víno, osolíme a dusíme asi 8 minut, během kterých rybu
Těstoviny s česnekovou omáčkou
Přidáme mouku a usmažíme jíšku.K základu omáčky přilijeme Nakonec do hotové omáčky přisypeme jemně nasekanou
Treska v rajčatové omáčce
Troubu předehřejeme na 200 °C, rajčatovou omáčku dáme Rybu upravíme na talíře, ozdobíme rozmarýnem a podáváme
Treska s koprovou omáčkou
V pánvi rozpálíme olej, rybu na něm opečeme z obou Tresku vrátíme do pánve s omáčkou a mírným varem asi