Houbový kuba s pastiňákovo-celerovým pyré
vyndáme ji z trouby, slijeme případný zbytek vody a tyčovým Pokud používáme syrové houby (já měl štěstí, že jsem
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Osmažené řízky rozložíme na mangold s bůčkem, na každý řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění
Teplý salát z dýně a červené řepy
Dýni jen očistěte od semínek, nakrájejte na větší Plech vyložte pečicím papírem, nasypte na něj řepu a dýni
Pečené rybí filé na rajčatech a oreganu
koncem pečení přidáme zbytek bylinek a na každý kousek ryby
Losos tandoori s hráškovo-mátovým pyré
proti jejich směru přejedete několikrát nožem po kůži ryby.
Řapíkatý bramborový salát k bleskové rybě
Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté očistíme a pokrájame. Stonky zeleru umyjeme, zbavíme fúzikov a
Židovské bramboráky latkes s jablečným pyré
Během smažení připravte jablečné pyré: Nakrájejte jablka Rozmixujte v pyré a podávejte s bramboráky.
Špenátový salát s avokádem a pečenou dýní
na kapce olivového oleje krátce opečeme máslovou dýni olivovým olejem a citronovou šťávou, osolíme a přidáme dýňová
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
uvařená, ponorným mixérem ji rozmixujeme na hladké pyré Podáváme s hlívou a rýžovým krémem.
Zamilovaná snídaně s malinovým pyré pro dva
malin a povaříme na mírném plameni, dokud nevznikne pyré Tousty podáváme s ještě teplým malinovým pyré, ricottou
Broskvovomrkvové pyré pro děti od 6 měsíců
Očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka a uvaříme. Oloupeme broskve, nakrájíme je na kostky a podusíme
Pečená kachní stehna s dýní a pomeranči
Pekáček vymažeme sádlem a vložíme do něj pokrájenou dýni vody smícháme s medem a octem, stehna položíme na dýni
Tradiční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Nejdříve si připravíme vývar. Dáme do většího hrnce vařit 2 l vody s kořenovou zeleninou, cibulí, kořením
Zapečená dýně Hokkaido s česnekovým dipem
Dýni omyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka a poté Zatímco se dýně peče, připravíme si dip.
Lahodný domácí kečup s dýní hokkaido
Důkladně omyjeme dýni, zbavíme ji nečistot a nepěkných Pyré z rajčat a dýně ještě za horka přelijeme do připravených
Kuřecí přírodní řízek se slaninou a žampiony
Maso naklepeme a okořeníme. Necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme slaninu na kostky a žampiony na
Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety
Přidáme sojovou omáčku, koření a rozmixujeme s kouskem
Bramborové pyré zapečené s masem a sýrem
Osolíme, okoreníme, podlejeme pretlakom a dusíme domäkka Ale každý si môže dať zmes podľa chuti.