Kolac s naplni z rozmixovane podusene dyne
do koláčové formy, dáme meruňky s ořechy, nalijeme dýňovou
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Tvoříme ploché řízky, uprostřed trochu tenčí. Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance
Kuřecí galantinka s květákovým pyré a špenátem
rozmixujeme s máslem a mlékem, čímž získáme květákové pyré
Salát z pýchavky na způsob rybího salátu
Pýchavku nakrájíme na malé hranolky a se vším kořením vaříme 20 min, pak scedíme, propláchneme studenou
Rybí filé zapékané s červenou řepou
Cviklu ošúpeme a nakrájame na maličké kocôčky. Premiešame ju so soľou, mletou rascou a trochou korenia
Jáhlové knedlíky plněné pikantní dýní
Zatím, co se knedlíky vaří, bleskově připravíme omáčku Hotové knedlíky na talíři rozkrojíme, přelijeme omáčkou
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Podáváme s usmaženými řízky a zeleninovým salátem.
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Úprava na pánvi: Ochucené řízky i s náplní přeložíme
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Rybí hlavy (bez žáber a očí) vložíme do hlubší nádoby Když je rybí maso měkké, polévku přecedíme, vyjmeme
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Vykuchané ryby, zbavené hlav a ploutví rozevřeme, osolíme Rybu lze připravit též v troubě.
Holandské sekané řízky v sezamové krustě
Večer připravíme masovo- sýrovou hmotu (sýr nastrouhat
Zapečené těstoviny s dýní a uzeným masem
Oloupeme si dýni. Nakrájíme cibuli. až zesklovatí přidáme na větší kousky nakrájenou dýni
Vánoční rybí polévka z kapra a sumce
Na másle osmahneme nakrájenou novou syrovou kořenovou Obereme rybí hlavy i kousky ryby, je to sice piplačka
Kuřecí řízky v cibulovo-zázvorovém těstíčku
Kuřecí řízečky omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a necháme dvě hodinky v chladu odpočívat. Cibuli
Vepřové řízky barbecue se zeleným pepřem
Nakrájené řízky naklepeme, z jedné strany osolíme, solamyl rozmícháme ve smetaně a zahustíme si tím omáčku
Jehněčí kolínko s bramboro-celerovým pyré
uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré
Teplý cuketový salát k masu, rybě a pod.
Na oleji smažíme pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme na menšie kocky pokrájanú cuketu. Prehadzujeme,
Telecí řízek s lehkým bramborovým salátem
Brambory na salát uvaříme den dopředu. Vychladlé a odleželé je pokrájíme na kolečka. Kapary, šalotku,
Krůtí marinované řízky se sýrem a paprikou
odleženou masovou směs kterou vytvarujeme do tvaru řízku