Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem
Z masa nakrájejte plátky o váze zhruba 250 g – krájejte tak, že dokrojíte vždy až druhý řez, první
Mořská ryba pečená v solné krustě
Část směsi rozetřete na plech, položte na ni rybu a Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.
Rybí karbanátky s chilli a okurkovým salátem
Rybu, limetovou kůru, polovinu omáčky, koriandr, sůl Okurku opatrně smíchejte v míse se zbývající omáčkou
Polévka z amura na způsob norské rybí
Vlijte rybí vývar a přiveďte k varu. Anebo použijte kupovaný (například rybí vývar
Rybí burger s kaparovou majonézou a rukolou
Rybí filet z obou stran lehce obtiskněte do mouky Na pánvi rozehřejte máslo a rybu na másle opečte
Jablečno-hruškové pyré s javorovým sirupem
Udělejte želírovací test (viz níže). lahví se širším hrdlem, na džemy nebo chilli omáčku
Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)
Vločky, polovinu másla, sůl a ořechy promíchejte v míse, rozložte v tenké vrstvě na plech vyložený
Hrnková bábovka s kakaem a jablečným pyré
směsi střídavě vmíchávejte moučnou směs a jablečné pyré
Salát s řízky, bramborami a zelenými fazolkami
Rozmrazte a usmažte 2–4 řízky (množství přizpůsobte Řízky několikrát překrojte a přidejte do mísy spolu
Krémová rybí směs zapečená s kaší
míchání přiveďte k varu a vařte asi dvě minuty, až omáčka Posypte krevetami a zalijte připravenou omáčkou.
Vepřový řízek s kapary a šalvějovým máslem
Maso vložte mezi dva archy pečicího papíru a naklepejte zhruba na 0 5 cm silné plátky. Mouku a
Zapékaná smetanová dýně s bramborami a kapustou
Plátky dýně nakrájejte na 4–5 cm kousky. Pokračujte vrstvou z mírně se překrývající poloviny dýňových
Placičky z bílé ryby se zelenými fazolkami
Přidejte rybí omáčku, okurku, mrkev, cibulku a chilli Na placičky rozmixujte rybí filety spolu s ostatními
Zapečená uzená ryba na smetaně s brambůrkami
zapékací nádoby vhodné do mikrovlnné trouby rozložte rybu Nápadité jídlo v němž uzená ryba hraje úplně novou
Řízky se šalvějí a prosciuttem obalované v quinoe
Telecí řízky osolte, opepřete, případně lehce naklepejte Řízky obalte v mouce, prošlehaném vejci a v quinoe.
Rybí polévka se zeleninou a máslovými toustíky
Ta pak bude mít výraznější rybí chuť, než když ji uvaříte filé ze sladkovodních i mořských ryb, ale z rybích
Špagetová dýně se sušenými rajčaty a strouhankou
Na každú polovicu dyne dáme polovicu strúhankovej zmesi
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
Množství vody záleží na tom, jakou konzistenci pyré Podáváme s hlívou a rýžovým krémem.
Smažené řízky zapečené na cibuli a pivu
Řízky osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem Po 30 minutách sundáme alobal, na každý řízek dáme
Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně
Podáváme s různým druhem těstovin, rýží nebo knedlíkem
Kuřecí řízek se slaninou, šunkou a sýrem
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme, opepříme a dokořeníme, jak kdo má rád. Ke každému prsu přiložíme
