Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
nakonec ve strouhance, do které jsme přidali drcená dýńová
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce
Kousky dýně dáme na plech vyložený pečícím papírem,
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení Nakonec přidáme med, sojovou omáčku a kečup.
Odstavíme a vmícháme do ní dřeň za vanilkového lusku Do ní pak zapracujeme bramborový škrob, rýžovou mouku
Poté osmahnuté kostičky bagety dáme na plech vyložený Brokolicovou polévku podáváme se sýrovými krutony.
Po uvedené době do hrnce přidejte propranou čočku, papriku na drobné kousky a přemístěte je do misky a dejte
V hrnci rozehřejeme olej a pomalu na na něm opékáme
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme stůl, popřekládáme, vytvarujeme bochník a omoučený dáme
Maso nakrájané na plátky pouze odolíme a opepříme. Potřeme prolisovaným česnekeme a grilujeme asi 5 minut
Brokolici uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut. Přidáme bujon, sýr a vaříme asi 10minut. Přidáme smetanu
V misce promíchejte majonézu, hořčici a pomazánkové máslo. Přidejte jarní cibulku, kousky jablka, nastrouhaný
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Brambory omyjeme, nakrojíme na ježečka a do mezer nasypeme sýr. Na plech vyložený pečícím papírem brambory
Třetinu krému promíchejte s dýňovým pyré a skořicí. dýňový krém a vidličkou obě vrstvy lehce promíchejte
Poté rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme mascarpone
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme nasucho a poté podlijeme trochou vodou. Dusíme pod pokličkou doměkka
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny přikryté při 180°C.
Ostrým nožem nařízneme do kříže.