Množství vody, octa, soli a cukru dáme podle množství připravených hub a podle toho, jak chceme nálev pikantně
Nasbírané houby je nejlepší udit na drátěných sítech, s otvory 0,5 cm. Houby povařte ve slané vodě,
ledem vlijte všechny ingredience kromě tmavého rumu Dosypte ledem a přelijte tmavým rumem a grenadinou
Přidejte prolisovaný česnek, kmín, podušené houby, sůl zbytkem prošlehaného vajíčka a pečte v troubě asi půl
Pro domácí pekárnu: Všechny suroviny na těsto dáme svrchu vodou, každou kaiserku pak vložíme do misky s mákem
Uvaříme vodu, osolíme, přidáme kapku oleje a přidáme špagety. Zatím si na pánvičce na oleji osmažíme
Hladké těsto rozdělíme na dva malé bochánky a dáme Pečeme v předehřáté troubě na cca 180-190°C po dobu
Husu po očištění podělím na čtvrtky. oči a představím si tu kvetoucí louku a podle toho dám
Čtvrtky slepice vyjmeme, ještě lehce osolíme, dobře okmínujeme, dáme na pekáč, obložíme kolem plátky slaniny
rajcatovy protlak s olejem, cibuli,cesnekemPodlejeme kure V prubehu peceni podlevame a potirame kure olejem.
lehce nařízneme a spaříme je horkou vodou, aby se dala dobře oloupat a nakrájíme je na menší kousky.
Všetky suroviny zmiešame okrem sézamu. Kura naporcujeme, vložíme do marinády a necháme do druhého dňa
do pekáčku prsíčky dolů, podlijeme vodou a pečeme Asi po 90 minutách husu otočíme, odebereme část tuku