Čalamáda z hub
Na 1 kg hub nakrájených a povařených ve slané vodě vše svaříme, přidáme povařené houby a necháme aspoň půl
Pečená husa
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju mliekom,aby
Kukuřice s mákem
Z kukurice zlejeme prebytočnú tekutinu - mrazenú vhodíme do vriacej vody a povaríme, scedíme. Kukuricu
Paštika z hub
Dobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut Promícháme s mletou směsí a dobře ochutíme pomletým
Škubánky s mákem
Necháme ještě 15 minut dojít na slabém plameni, aby Na talíři je posypeme mletým mákem (nastrouhaným tvarohem
Sváteční husa
Husu řádně osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme.
Pečenáče z hub
Množství vody, octa, soli a cukru dáme podle množství připravených hub a podle toho, jak chceme nálev pikantně
Uzení hub
Nasbírané houby je nejlepší udit na drátěných sítech, s otvory 0,5 cm. Houby povařte ve slané vodě,
Mai Tai
ledem vlijte všechny ingredience kromě tmavého rumu Dosypte ledem a přelijte tmavým rumem a grenadinou
Sekaná z hub
Přidejte prolisovaný česnek, kmín, podušené houby, sůl zbytkem prošlehaného vajíčka a pečte v troubě asi půl
Kaiserky s mákem
Pro domácí pekárnu: Všechny suroviny na těsto dáme svrchu vodou, každou kaiserku pak vložíme do misky s mákem
Co dům dal...
Uvaříme vodu, osolíme, přidáme kapku oleje a přidáme špagety. Zatím si na pánvičce na oleji osmažíme
Bochánek M.Š.
Hladké těsto rozdělíme na dva malé bochánky a dáme Pečeme v předehřáté troubě na cca 180-190°C po dobu
Husa černá
Husu po očištění podělím na čtvrtky. oči a představím si tu kvetoucí louku a podle toho dám
Slepice jako husa
Čtvrtky slepice vyjmeme, ještě lehce osolíme, dobře okmínujeme, dáme na pekáč, obložíme kolem plátky slaniny