Šišky s mákem
jsou brambory měkké, tak je nastrouháme a přidáme sůl Dáme na talíř a polijeme rozehřátým máslem, mákem a
Přesňáky s mákem
Těsto musí být poddajné aby se dobře válelo, ale nesmí tmavší puchýře.Každou placku potřeme sádlem, posypeme mákem
Šulánky s mákem
Přidáme k nim vejce, sůl a mouku a rukama vypracujeme Okapané polejeme rozpuštěným máslem a posypeme mákem
Pohádka máje
Z ingrediencí na těsto upečeme placku a necháme vychladnout. Za stálého míchání uvaříme z 1/4 l mléka
DUO řezy
Přilijeme vlažnou vodu, rum, citronovou šťávu a znovu Nejdříve na něj rovnoměrně rozprostřeme těsto s mákem
Azu po tatarsku
Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso pokrájené na hranolky a za stálého míchání zprudka
Husa v zelí
Z poloviny mladé husy stáhneme kůži a sádlo. ohnivzdorné mísy, které jsme trochu vytřeli husím sádlem, dáme
Svatomartinská husa
okmínujte, pak položte na pekáč na odříznutá křídla prsy dolů Vypečený tuk průběžně odebírejte.Husa se dobře peče
Duo buchty
přidáme žloutek, vanilkový cukr, část vlažného mléka a rum Pak přidáme zbylé mléko, vlažný tuk a vše propracujeme
Zavařování hub
nakrájíme na námi oblíbené kousky, (plátky, kostičky...), dáme Občas zkontrolujeme hladinu vody, měla by být těsně
Smaženice z hub
například směs vegety nebo glutasolu (pozor – obsahuje sůl trochou pepře (ne dříve, protože pokud kořeníme v době
Chudákova husa
Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka osolíme, opepříme a odstavíme.Dále si připravíme půl