Dědkův (pivní) guláš na burgundský způsob
přidáme česnek, kari, hovězí maso, osmahneme, přidáme vepřové nastrouhané citrónové kůry, lžičku kečupu, příp. další koření
Kuřecí guláš na černém pivu s knedlíkem
Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova - až hněda (ale nespálit), přidáme
Jednoduchý rybí guláš - rychle a chutně
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rozmaražené, na kostky pokrájené, osolené a okořeněné filety
Masovo-zeleninový guláš se zázvorem a fenyklem
I přes použití vepřového masa je jídlo dostatečně dietní dochutit solí a kořením.
Houbový guláš z čerstvých lesních hub
Čím hnědší cibule bude, tím bude guláš tmavší. Před dovařením přidáme mleté nové koření, pepř, prolisovaný
Maďarský kotlíkový guláš z hovězího krku
Jakmile guláš ztmavne, maso změkne a ze zeleniny se Kotlík odstavte a guláš osolte, opepřete a na závěr
Sofiin telecí guláš se špekovými knedlíky
V míse promíchejte maso se 2 lžičkami soli a ½ lžičky pepře. Ve velkém těžkém hrnci rozehřejte na středně
Segedínský guláš vařený v pomalém hrnci
Segedínský guláš promícháme a necháme ještě asi 30 Segedínský guláš vařený v pomalém hrnci podáváme s
Klasický segedínský guláš krok za krokem
smetaně a přes malý cedníček nalijte do vroucího guláše Okamžitě rozmíchejte v guláši a ještě 10 minut provařte
Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce
K dančímu guláši se švestkami v perníkové omáčce chutnají
Hovězí guláš podle Richarda Nováka
Cibule tak dá guláši pěknou barvu. Po dvou hodinách guláš zahustíme jíškou připravenou
Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami
Mrkvový guláš podlijeme pivem, přidáme rozdrobenou kostku masoxu a veškeré koření, povaříme.
Segedínský guláš podle Richarda Nováka
V rozpáleném hrnci rozpustíme vepřové sádlo a na něm Segedínský guláš mírně zahustíme jíškou a pro zjemnění
Belgický hovězí guláš na černém pivě
Hovězí guláš na černém pivě pečeme asi dvě hodiny. Belgický hovězí guláš na černém pivě posypeme čerstvou
Dietní mexický guláš z kuřecího masa
Pokud bude potřeba, zahustíme idietní guláš lžičkou Dietní mexický guláš z kuřecího masa podáváme s přílohou
Fazolový guláš s bramborami, uzeninou a zeleninou
Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme společně se sádlem, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme
Hovězí guláš nadivoko s červeným vínem
Podlijte červeným vínem a vývarem, přidejte koření, Guláš dochuťte povidly a vařte do úplného změknutí.
Guláš – poklad nejen české kuchyně
, ale často se připravuje i ze zvěřiny, telecího, vepřového Další důležitou přísadou, která dělá guláš gulášem,
Pulao
Plátky filé osolíme, posypeme kmínem a paprikou. Opečeme ho na oleji z obou stran a vyjmeme ho. Do výpeku