jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Gyros koření a 2 lžíce oleje dobře promícháme. Vepřovou kýtu s gyros kořením podáváme s hranolky a
Vepřovou pečínku (vcelku) omyjeme a osušíme. Vepřová pečeně na divokém koření výborně chutná s bramborovou
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Na pánvi osmahneme plátky slaniny a podáváme guláš
Vepřové maso zvolíme dle vlastní chuti. masa podáváme s bramborovou přílohou a smetanovo-pepřovou
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu , přidáme očištěné vepřové koleno a necháme předvařit
Vepřové koleno řádně očistíme. Koleno z jedné strany prořízneme, až ke kosti.
Kolena ostrým nožem nařízneme. Koleno ještě okořeníme grilovacím kořením a odkryté
Do vajíčka na louhování čaje vložíme všechno koření Po ochlazení hrnec otevřeme, koleno vytáhneme a necháme
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem Když je koleno měkke, vyjmeme jej a do vývaru z kolena
Koleno osolíme a okmínujeme nejlépe den předem, potřeme Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Přidejte koření, zalijte vodou tak, aby bylo koleno
Promíchejte a směs vetřete do kůže i masa každého kolena a kolena podlijte hrnkem horké vody.
Postup přípravy VEPŘOVÉ KOLENO vložím do tlakového Uvařené vepřové koleno naříznu na několika místech
Maso si den předem naložím do uvedeného koření (kromě není maso měkké, po změknutí se pokusím vyndat nové koření
Uvařený guláš dochutíme majoránkou a podáváme s houskovými My máme rádi guláš takto.
Na sádle dáme zpěnit drobně nakrájenou cibuli a dozlatova ji osmahneme. Přidáme trochu sladké papriky
Misce smícháme skořici, papriku, hřebíček, muškátový oříšek, mletý koriandr, Kardamon, kurkumu a chilli