Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem

Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky

Vepřový kotlet s jablky a bramborovou kaší

Celer a brambory společně s česnekem uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme a propasírujeme do rendlíku

Pikantní vepřový steak s kukuřičným salátem

Papriku i feferonky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na drobné kostičky. Šalotku oloupeme a

Vepřový řízek se sázeným vejcem na toastu

Vepřové řízky osušíme, naklepeme paličkou, posolíme

Grilovaný vepřový steak s pečenou bramborou

Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme

Vepřový bůček na cibuli s kedlubnovým zelím

Cibuli nakrájíme na půlkolečka, přidáme česnek nakrájený na plátky a dáme do pekáčku. Bůček osolíme

Vepřový burger s medovo-hořčicovou omáčkou

Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a vmícháme i mletou sladkou

Smažený vepřový řízek s bramborovým salátem

Vepřové řízky na koncích malinko nařízněte, aby se

Pikantní vepřový steak s těstovinovým salátem

Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme

Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami

Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme

Marinovaný vepřový steak s koriandrovou salsou

Koriandr očistíme, osušíme a i se stonky nahrubo pokrájíme. Šalotku oloupeme a rozčtvrtíme. Do mixéru

Černý kořen s mandlovou strouhankou v kokosovém mléce

Černý kořen odrolíme od hlíny, oloupeme škrabkou a Uvařený černý kořen vyjmeme z vody, necháme okapat

Indická kuchyně - Kuřecí molee videorecept se zvukem

bude doplneno

V kapustě obalovaná krůtí prsa s černým kořenem

Černý kořen oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme Přidáme scezený černý kořen, krátce podusíme a poté

Houbový guláš s brambory (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)

Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přimáčkneme česnek, až se rozvoní, zmírníme teplotu a přidáme papriku

Pražské gule

Naplnene gule vo vrchnej polovici, namacame najprv Gule arasidovou castou namacame v cokolade.

Pšeničné klasy

Do pekárny vložíme suroviny tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vytáhneme, propracujeme a

Foie gras

taliř pokladame nejdříve cibulovou směs a na ni foie gras

Honey Mule

Moscow Mule

Na přípravu Moscow Mule budeme potřebovat kvalitní

Foie gras

stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie gras Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako

Mezcal Mule

Postup přípravy Krok 1 Všechny suroviny včetně dužiny z maracuji smícháme ve sklenici dlouhou lžičkou

Amundsen MULE

Naplňte vysokou sklenici nebo měděný hrnek ledem, nalijte Amundsen vodku, přidejte zázvorové pivo a

PEPITY (pepřové pivní tyčky)

Droždí rozmícháme v pivu, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto. Necháme ho 30 minut odpočinout, pak