Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar Plát masa osolíme, posypeme polovinou koření, položíme
Prošleháme, přisolíme, přidáme polévkové koření nebo
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením
Červenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v troubě při 200°C 1,5 hodiny. Poté ji oloupeme, nakrájíme
Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje
Žebra i maso opláchněte a zalijte přibližně 1,5 litrem vody. Vařte při nízké teplotě alespoň 3 hodiny
Smícháme rybí omáčku, třtinový cukr, rýžový ocet a sójovou omáčku. Do marinády naložíme přes noc maso
hned jak změknou, přidáme maso, zamícháme a přidáme koření Brambory posypeme gril. kořením a podle chuti přisolíme
Uvaříme kosti, měkké maso obereme a dáme stranou. Zvlášť si uvaříme rýži podle návodu. Houby nakrájíme
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme
nakrájíme asi na třetiny a uvaříme s přidáním grilovacího koření mletou papriku, maso nakrájené na nudličky okořeněné kořením
Panenku nakrájíme na ne moc silné plátky, mírně osolíme a opečeme na trošce oleje. Vyndáme ji z pánve
Kůže s kořením vložit do studené osolené vody a dát Koření a zeleninu odstranit.
Palce očistíme, odblaníme, pokrájíme na cca 2cm plátky a omatláme pestem. Zakápneme olejem a dáme hajat
, kosti a kůži dáme vařit do osolené vody s novým kořením
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Přidáme lžíci soli, koření a bylinky a zalijeme cca
Lilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak, aby zůstal cca 1 cm dužniny se slupkou, vnitřky
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané a v múke obalené (len jemne
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na troše oleje. Přidáme na kousky nakrájenou tlačenku, rozmrazené
nakrájíme na malé kostky, okořeníme pepřem a grilovacím kořením
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou
Kýtu nakrájíme na nudličky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nudličky masa a restujeme, až