Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
Podávejte s těstovinami, podle chuti posypané trochou zelené
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
Přidejte sůl, koření, jehličky rozmarýnu a oloupaný
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a
Indický Gulab Jamun
Suroviny na sirup smíchejte s 25Oml vody, přivedte k varu a na mírném plameni vařte, dokud se nevytvoří
Segedínský guláš z nakládaného podzimního zelí
zelí scedíme a vymačkáme (šťávu odložíme k dochucení guláše
Bramborový guláš s mletým masem a paprikou
Cibuli nakrájíme na hrubo, necháme zesklovatět na oleji. Přidáme mleté maso a zprudka opečeme (vařečkou
Vánoční srnčí guláš s chřestem na smetaně
a přisypeme sladkou mletou papriku, sůl, gulášové koření Směs vmícháváme do guláše do té doby než se nám bude
Fazolový guláš s dvěma druhy masa
Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, nakrájenou klobásu, zahustíme moukou
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni nakrájenou na kostky. přidáme uzenou papriku, tymián
Dušená kapusta se sójovým zeleninovým gulášem
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou a necháme minimálně půl hodiny nabobtnat
Levný bramborový guláš ala Něnička
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou uzeninu a červenou papriku. Nakonec přidáme očištěné
Levný bramborový guláš s klobáskou a fazolemi
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájenou klobásku a zasypeme mletou
Zeleninový guláš s fazolemi, paprikami a bramborem
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme očištěné houby a lžičku papriky. Krátce
Zeleninový guláš s bramborami a opečenou slaninou
Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci opražíme. Kousky slaniny vyjmeme. Do výpeku dáme nakrájený
Guláš dvou barev podle dědečka
Přidáme prolisovaný česnek, všechno koření a chvíli
Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
, grilovací koření a trochu pepře. Směs vmícháváme do guláše do té doby než se nám bude
Poctivý hovězí guláš podle tatínka
Pokud chceme guláš pikantní, můžeme přidat chilli. Nakonec je potřeba guláš zahustit jíškou.
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou, zakápneme olivovým