Husí prsa na zázvoru
podléváme výpekem, případně přidáme podle potřeb vodu, Ke konci
Husí stehna s brusinkami
Ke konci pečení potřeme stehna směsí medu a másla a Pečená husí stehna servírujeme s brusinkovým rozvarem
Husí játra v armagnaku
Játra očistíme, naložíme je do alkoholu a necháme je v chladu odležet do dalšího dne. Pak je lehce osušíme
Pizza Hawai s ananasem
Příprava těsta: Smícháme droždí s vodou a necháme vzejít kvásek, poté přidáme mouku se solí a olej. Těsto
Kokosové kari s lososem
Strouhaný kokos nasypeme na plech a pečeme na 140°C asi 3-4 minuty. Poté přesypeme do mísy. Česnek, cibuli
Kuřecí plátek Hawai
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho na olivovém oleji restovat z jedné strany. Po asi
Kari papriková omáčka
na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari Poté vmícháme smetanu nebo mléko a trochou kari a papriky
Cizrnové kari se špenátem
Cibuli, česnek, zázvor a rajčata rozmixujeme na kaši. Ve velkém kastrolu rozpálíme olej. Vsypeme koření
Dobré rady jak na houby
Zavařování hub je u nás už klasikou. Aby ne! je to výborný způsob, jak houby uchovat na delší dobu, houby
Kari s květákem bez masa
Květák rozkrájíme na růžičky a dáme společně s hráškem povařit na 10 minut do osolené vody. Cibuli nakrájíme
Bruschetta s kaki a mozzarellou
Plátky ciabatty potřeme olejem, poklademe ovocem a nakrájenou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na
Červené thajské kari
Na pánvi si osmahneme nasekanou cibulku spolu s curry pastou, přidáme maso a opečeme. Poté přidáme baklažán
Zadělávané husí držky
Očištěné drobky umyjeme, zalijeme vodou a vaříme. Později přidáme zeleninu, sůl a koření. Ze sádla a
