Po odstátí dáme vařit vodu, trochu ji osolíme a přes Já je udržuji v termonádobě Mezi uvařením zelí a noků
2 cm nad fazole, přidám bok s kostí a dám vařit na rozpadat – na pánvi osmahnu pokrájenou cibulku, přidám zelí
papriku, promícháme a nasypeme nakrájené hlávkové zelí Přikryjeme a necháme 10 min podusit, poté přidáme na
Dáme do mísy, promícháme zelí s cibulí a opepříme. Můžeme zalít trochou vody ze sáčku.
Přidáme zelí a cibuli pokrájené nadrobno, hořčici, okořeníme drceným kmínem a je-li potřeba, podle chuti
Poté přidáme namočené sušené houby, trochu podlijeme vývarem nebo vodou a asi 3/4 hodiny dusíme a mírně
Okapané zelí pokrájíme na kratší kousky, šunku nebo Vše dáme do mísy, přidáme vejce, smetanu, dle chuti
Brambory nastrouháme na jemno a přidáme k zelí. Vaříme pomalu do změknutí zelí.
česnekem, pokmínujeme, zasypeme cibulí, podlijeme vodou Zelí propláchneme, nakrájíme když je dlouhé a uvaříme
Přidáme zelí, zarestujeme, přisypeme celá i drcená Zelí by mělo být chuťově výraznější, než jsme běžně
Pak přidáme kysané zelí, cukr a trošinku vody. jen, obsah se nalepí na boky jitrnic a opeče se spolu
dijonskou), poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím Podlijeme masovým vývarem nebo vodou a dusíme pod pokličkou
Zelí a papriky nakrájíme na menší kousky a dáme do nálevem, hořčicí, okurkou, vajíčkem, cukrem, octem, solí
Vodu částečně slijeme. Nemusíme už ani solit, maso je samo o sobě dost slané
Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme
Zelí vymačkáme, překrájíme nadrobno a v míse smícháme Pokud nemáme zelí přímo s křenem nakládané, použijeme
Poté vmícháme zelí i s nálevem, podlijeme 1dl vody, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu, kdy
Prelisovaný cesnak, soľ, olej a bazalku zmiešame a Prílohu zvolíme podľa vlastnej chuti.
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zelí překrájíme , na to krkovici a přikryjeme opět vrstvou zelí.
Brambory: Brambory omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný Zelí: Cibuli nakrájíme a dáme do kastrůlku restovat
Přidáme zelí - pokud je moc kyselé, tak ho nejprve Nakonec podle chuti dosolíme.