Salát z čínského zelí s houbami
Zelí a papriky nakrájíme na menší kousky a dáme do nálevem, hořčicí, okurkou, vajíčkem, cukrem, octem, solí
Bramboráčky,zelí a uzené maso
Vodu částečně slijeme. Nemusíme už ani solit, maso je samo o sobě dost slané
Sýrový koláč se zelím a klobásou
Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme
Salát z křenového zelí se žampiony
Zelí vymačkáme, překrájíme nadrobno a v míse smícháme Pokud nemáme zelí přímo s křenem nakládané, použijeme
Sterilované zelí dušené v papiňáku
Poté vmícháme zelí i s nálevem, podlijeme 1dl vody, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu, kdy
Jehněčí plátky s čínskym zelím
Prelisovaný cesnak, soľ, olej a bazalku zmiešame a Prílohu zvolíme podľa vlastnej chuti.
Krkovice pečená v kysaném zelí
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, zelí překrájíme , na to krkovici a přikryjeme opět vrstvou zelí.
Vepřová panenka s cibulovým zelím
Brambory: Brambory omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný Zelí: Cibuli nakrájíme a dáme do kastrůlku restovat
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Přidáme zelí - pokud je moc kyselé, tak ho nejprve Nakonec podle chuti dosolíme.
Kachní roláda s kysaným zelím
Kachnu vykostíme, plát položíme kůží dolů, osolíme Položíme do pekáčku, přidáme podle chuti stroužky česneku
Chlebové placky s kysaným zelím
asi 1/2 cm vysokou placku, rozdělíme na ně slaninu, zelí Na dno trouby dáme před pečením kastrůlek s horkou
Zelňačka z červeného kysaného zelí
Zelí povaříme se zbývajícím kořením. Zředíme ji vodou z uvařených brambor.
Salát z červeného zelí a květáku
Nakrájíme nebo nasekáme na tenké nudličky zelí, dáme do mísy k zelí, které zatím změklo na skus.
Pečená kachna s kysaným zelím
Plech vyplníme zelím a zeleninou nakrájenou na kolečka Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme na zelí
Sekaná ze zelí a rýžové nudle
Zelí uvaříme a nakrájíme nadrobno, nebo umeleme. Vytvarujeme šišku a dáme péci na rozpálený tuk, při
Domácí klobásy na kysaném zelí
Do pekáčku dáme kysané zelí, na něj rozložíme klobásy třeba, podlijeme trochou vývaru či vody.
Plněné bramborové knedlíky se zelím
Sterilované zelí otevřeme, propláchneme, dáme do hrnce Přidáme vodu (asi do půlky zelí), osolíme, přidáme
Marinovaný králík s dýňovým zelím
Poté maso vložíme přiklopené do vyhřáté trouby na 200 , přeléváme výpekem a pokud je ho málo, podléváme vodou
Noky se zelím a uzeným masem
Ve vroucí osolené vodě uvaříme noky, vaříme jen krátce Hotové noky smícháme s masem a zelím a můžeme podávat
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Dáme do hrnce se silnějším dnem, zalijeme vodou, aby Pokud je zelí moc slané dochutíme solí a cukrem.