Zelí a mrkev si nakrouháme, poté nastrouháme na hrubém Můžeme k tomu jíst jen pečivo a nebo podáváme k hlavním
Pokud chcete zelí méně kyselé, propláchněte ho vodou lžičkou, silikonovou mašlovačkou nebo prstem - jak to komu
po dobu 1 minuty ve vřící osolené vodě (na 1 l vody dáme 20 g soli).
, vodu, kopr, pepř, bobkový list a nové koření. Dochutíme solí nebo vegetou.
Zelí si nastrouháme na jemno. Se solí ho hodně pomačkáme aby zkřehlo.
1/2 kostky masoxu a vodu a chvíli podusíme. Část podušeného zelí dáme na řízky, ty svineme do závitků
Do pekáče dáme první vrstvu bešamelu, na něj plátky Zalijeme ještě mlékem a dáme do rozehřáté trouby na
Zmiešame olej, ocot, cukor, racsu, čierne korenie, cukor a soľ a zalejeme kapustu.
Maso vyjmeme, dáme stranou , udržujeme teplé. Nakrájíme košťály čínského zelí na nudličky a přidáme
Maličko podlijeme vodou a podusíme téměř doměkka. Je-li třeba, zelí dosolíme, opepříme a nepatrně přisladíme
Vločky rozmixujeme. Zmiešame všetky prísady na cesto a dobre spracujeme. Cesto vyvaľkáme a vložíme do
Na zapékací talíř dáme podušené zelí, na které položíme Nové brambory uvaříme v osolené vodě a podáváme jako
Dusíme na skus, dle vlastní chuti můžeme dosolit nebo Flíčky nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme dle
Poté přidáme jablka, česnek a oba druhy zázvoru. Dle potřeby dochutíme solí a podáváme jako přílohu
Zelí premyjeme, ak je kyslé a prekrájame. Ryžu pár minút povaríme vo vode, scedíme.
cukru, soli, kmínu a dusíme doměkka. Podlijeme mírně vodou a pečeme zakryté cca 90 minut
, zaliji vodou a nechám dusit. Po změknutí zelí a vyprahlé vodě, dám směs do těstovin
V osolené vodě uvaříme těstoviny a hotové smícháme se zelím, přisolíme, připepříme dle chuti a můžeme
K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté Maso vyjmeme (udržujeme v teple), zelí zaprášíme hladkou
po dvou plátcích slaniny, položíme kysaného zelí, Přidáme pár zrníček kmínu a dáme provařit.
řapík, zalijeme množstvím vody asi 2 cm nad zelí a Podle chuti dosolíme a kdo má rád přidá chilli.
rozválíme, potřeme kečupem, poklademe vymačkaným kysaným zelím
Na cibuli dáme zelí (neproplachovala jsem), opět osolíme z pánve, podlijeme malým množstvím vody (asi dvě deci