Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Poté zalijeme 100ml studené vody, promícháme a do vzniklé Než budeme mít zelí měkké, dáme do vařící, osolené
Pikatní ,,segedín z červeného zelí
Pak přidáme papriky a chilli, podlijememe vodou, přidáme Když je maso a zelí měkké, dochutíme solí a zahustíme
Bramborové šišky s kysaným zelím
Studené uvařené brambory ( nejlépe uvařené den předem Dáme tolik, aby šly dělat malé šišky.
Dušené hlávkové zelí s jablky
Zelí nakrouháme, zalijeme menším množstvím vody, osolíme a přidáme k zelí.
Nadívaná kachna s divokým zelím
Pak pomocí krátkého nože oddělíme skelet, nohy a křídla Poté kachně protáhneme kosti ze stehen směrem do těla
Špaldové noky se zelím a slaninou
Do vroucí osolené vody postupně zaváříme nočky, můžete Noky přihodíme do pánve k zelí, společně prohřejeme
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Domácí nudle - z mouky, vajec a vody vypracujeme hladké Dáme do vařící osolené vody na 3-4 minuty vařit (na
Vepřové závitky se zelím a omáčkou
Poté začneme balit od té strany, kde je zelí, do závitku Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
Salát z kvašeného zelí a zeleniny
ve vodě aby nebylo moc kyselé, jen ho trochu zamícháme se zeleninou, tak 2 minuty a dáme do mísy.
Červené zelí trochu jinak
V podstatě úplně normálka uvařené zelí, jen je tam Záleží na víně a na chuti.
Špecle s houbami, zelím a slaninkou
Dáme vařit vodu na špecle. Přidáme zelí a podusíme cca 10 minut.
Mleté maso na zelí s brambory
na dno brambory a potřeme hořčicí, na ně poklademe vymačkané zelí, pak znovu vrstvu brambor, pak poklademe
Červené zelí s křenem i na zimu
necháme asi 2 hodiny odležet, aby zelenina pustila dost Množství křenu je variabilní, pokud není křen dost
Masový trojboj na zelí a pivě
Do pekáčku nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené Opepříme, osolíme, přidáme sojovku, hořčici, kečup a zalijeme
Barevný salát z čínského zelí
Zelí nakrájíme na pásky, papriky na kousky a sýr na V míse smícháme zelí s paprikami a sýrem.
Placky se zelím, prejtem a jelítkem
Všechny uvedené suroviny (kromě oleje) smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a uděláme si váleček
Gnocchi se zelím a mletým masem
Doba vaření záleží na velikosti noků, někdy stačí jen Zelí můžeme podávat i čerstvé kysané, ale to dáme na
Čočková polévka s kysaným zelím
Zelí nakrájíme a přidáme k čočce. Ochutíme solí, kmínem a utřeným česnekem.