Domácí nudle - z mouky, vajec a vody vypracujeme hladké Dáme do vařící osolené vody na 3-4 minuty vařit (na
Poté začneme balit od té strany, kde je zelí, do závitku Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
ve vodě aby nebylo moc kyselé, jen ho trochu zamícháme se zeleninou, tak 2 minuty a dáme do mísy.
V podstatě úplně normálka uvařené zelí, jen je tam Záleží na víně a na chuti.
Dáme vařit vodu na špecle. Přidáme zelí a podusíme cca 10 minut.
na dno brambory a potřeme hořčicí, na ně poklademe vymačkané zelí, pak znovu vrstvu brambor, pak poklademe
necháme asi 2 hodiny odležet, aby zelenina pustila dost Množství křenu je variabilní, pokud není křen dost
Do pekáčku nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené Opepříme, osolíme, přidáme sojovku, hořčici, kečup a zalijeme
Zelí nakrájíme na pásky, papriky na kousky a sýr na V míse smícháme zelí s paprikami a sýrem.
Všechny uvedené suroviny (kromě oleje) smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a uděláme si váleček
Doba vaření záleží na velikosti noků, někdy stačí jen Zelí můžeme podávat i čerstvé kysané, ale to dáme na
Zelí nakrájíme a přidáme k čočce. Ochutíme solí, kmínem a utřeným česnekem.
vovou a vodu ze zbylého nepropláchnutého zelí odleju Je to velmi jednoduché a moc dobré!
Zelí slijeme přes síto a trochu propláchneme vodou Pečeme v předehřáté troubě na 150 st. dokud maso nezměkne
Čínské zelí a papriku nakrájíme na nudličky. Po chvilce přidáme česnek, sójovou omáčku, čínské zelí
Fazole si přes noc namočíme. Dáme je vařit do vývaru s nakrájeným zelím, nasekaným
Na tento základ dáme zelí a chvilku dusíme. Zelí poklademe anglickou slaninou, na ni dáme vinnou
nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji na větší wok , chvíli smažíme s masem, jak zelí začne měknout, zalijeme
, okmínujeme, pokud je potřeba, podlijeme trochou vody , případně solí.