Pečená kachní stehna se zelím
přidáme rozdrobenou kostku bujónu a podlijeme vodou Zelí můžeme slít, dáme do kastrůlku, zalijeme vodou
Buchty se zelím a uzeným masem
nakrájené uzené maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané, pokrájené kysané zelí.
Moje čočková polévka se zelím
Do hrnca dáme olej, pridáme pokrájanú údenú slaninu , dáme namočenú šošovicu a varíme.
Králík na slanině s domácím zelím
vody, přikryjeme a dáme péct do trouby předehřáté tak, aby bylo zelí něco přes polovinu pod vodou (ono
Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
a opepříme, trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka vody a dusíme, ale nesmí být moc měkké, musí chrupat
Vepřové se zelím v minutkové verzi
Do výpeku dáme na klínky nebo nudličky pokrájenou cibuli ní přidáme osmažit na nudličky pokrájený česnekový bok
Salát z čínského zelí se šunkou
Zelí nakrájíme na nudličky, přidáme nakrájenou šunku , cibulky nadrobno nasekané i s natí a scezený hrášek
Čočkový salát s kysaným zelím
Prebratú umytú šošovicu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu osolíme. Mrkvu očistíme a na hrubo nastrúhame
Vejce nakládaná v červeném zelí
Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty. Potom dáme na 24 hod do chladničky.
Brynzový koláč se zelím a petrželkou
Strčíme do trouby na 20 minut, tímto máme hotovo těsto a trochu vody a vymixujeme dohladka.
Pečené placky z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Všechny suroviny přidáme k zelí a promícháme.
Masopustní talíř s kysaným zelím
Uzené maso (bůček/krkovici) si dáme vařit do vody. Do druhého hrnce si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
Zelí z gigantů a červené řepy
Kedlubny a červenou řepu okrájíme od slupky. Na hrubém struhadle nakrouháme. Cibuli také nastrouháme
Mamky salát z kysaného zelí
Nejprve pokrájíme kysané zelí několikrát vodorovně Do nakrájeného zelí přidáme nadrobno nakrájené cibule
Polévka hutňačka s hlávkovým zelím
Zalijeme studeným vývarem, přidáme houby, zeleninu, Nakonec vmícháme vejce a dochutíme solí, pepřem a posypeme
Salát z červeného zelí s mákem
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Mrkvu nastrúhame nahrubo, jablko narežeme na malé kocôčky. Všetko
Pikantní uzené na kyselém zelí
si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí malinko ho posypeme pepřem, můžeme přidat pivo a dáme
Salát z kysaného zelí s brusinkami
Z kysaného zelí vymačkáme vodu (tu vypijeme nebo použijeme Pokud je zelí moc kyselé, propláchneme ho a překrájíme
Lahodné dušené hlávkové zelí
Zalijeme vodou tak, aby bylo zelí ponořené a dusíme Nakonec dochutíme octem, aby zelí mělo nakyslou chuť
Dušené hlávkové zelí na slanině
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky, dáme do hrnce , osolíme, ochutíme kmínem, podlijeme hrnkem vody a