Těstoviny se zelím a anglickou slaninou
V osolené vodě uvaříme těstoviny a hotové smícháme se zelím, přisolíme, připepříme dle chuti a můžeme
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté Maso vyjmeme (udržujeme v teple), zelí zaprášíme hladkou
Rolky z krkovice s kysaným zelím
po dvou plátcích slaniny, položíme kysaného zelí, Přidáme pár zrníček kmínu a dáme provařit.
Zelná polévka z hlávkového zelí
řapík, zalijeme množstvím vody asi 2 cm nad zelí a Podle chuti dosolíme a kdo má rád přidá chilli.
Závin se zelím a anglickou slaninou
rozválíme, potřeme kečupem, poklademe vymačkaným kysaným zelím
Česneková krkovička na medovém zelí
Na cibuli dáme zelí (neproplachovala jsem), opět osolíme z pánve, podlijeme malým množstvím vody (asi dvě deci
Kuře pečené na brusinkovém zelí
Dáme do pekáče, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli okořeněné porce kuřete, mírně podlijeme vínem, popř. vodou
Párky v zelí - falešný segedýn
sladké papriky, dvě lžíce oleje, sůl pepř a slité zelí Zalijeme 0,5 l vody a vaříme.
Svěží vitamínový salát ze zelí
Opět vše dobře promícháme a dáme na pár hodin uležet Jako příloha jsou dobré opečené bagetky, nebo jakékoliv
Pickles ze zelí a červené řepy
Nakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy. dnu nastává proces kvašení.
Smetanová zelnice ze sladkého zelí
Hlávkové zelí (možno si z hlávky postupně k různému pokrájíme na proužky a vaříme s trochou kmínu v osolené vodě
Zapékané brambory se zelím a uzeninou
uzeninou nakrájíme a osmažíme dozlatova, přidáme zelí Dáme péct do vyhřáte trouby asi na hodinu při 180°C
Masová směs s kysaným zelím
Na dno kastrolu dáme polovinu sklenice kysaného zelí zakryjeme zbytkem zelí, zalijeme trochou studené vody
Těstovinový salát s pekingským zelím
hlávkového nebo ledového salátu nezplihne, je i další den Salát je hodně variabilní, co si do něj kdo dá nebo
Kuře na sádle s povidlovým zelím
Lehce podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme na 180 st Povidla chuť zelí zvýrazní.
Polévka z čínského zelí a zeleniny
Mezitím začala vařit v konvici voda. zeleninou zapražená, přiléval jsem po částech vřelou vodu
Sterilované kedlubny na dušené zelí
Nastrouhané kedlubny dáme do velké mísy a smícháme Pokud by vám po této době pustily šťávy málo, zalijeme
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
Nejdříve dáme 20 minut vařit maso. posypat strouhaný sýrem, ale vůbec to nemusí být, je to dobré
Vepřové špízy na kyselém zelí
do něj sypké koření (vegetu, papriku, grilovací) a dáme Dáme péct do trouby na 180°C cca 40 minut.
