Kuře pečené na brusinkovém zelí
Dáme do pekáče, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli okořeněné porce kuřete, mírně podlijeme vínem, popř. vodou
Párky v zelí - falešný segedýn
sladké papriky, dvě lžíce oleje, sůl pepř a slité zelí Zalijeme 0,5 l vody a vaříme.
Svěží vitamínový salát ze zelí
Opět vše dobře promícháme a dáme na pár hodin uležet Jako příloha jsou dobré opečené bagetky, nebo jakékoliv
Pickles ze zelí a červené řepy
Nakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy. dnu nastává proces kvašení.
Smetanová zelnice ze sladkého zelí
Hlávkové zelí (možno si z hlávky postupně k různému pokrájíme na proužky a vaříme s trochou kmínu v osolené vodě
Zapékané brambory se zelím a uzeninou
uzeninou nakrájíme a osmažíme dozlatova, přidáme zelí Dáme péct do vyhřáte trouby asi na hodinu při 180°C
Masová směs s kysaným zelím
Na dno kastrolu dáme polovinu sklenice kysaného zelí zakryjeme zbytkem zelí, zalijeme trochou studené vody
Těstovinový salát s pekingským zelím
hlávkového nebo ledového salátu nezplihne, je i další den Salát je hodně variabilní, co si do něj kdo dá nebo
Kuře na sádle s povidlovým zelím
Lehce podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme na 180 st Povidla chuť zelí zvýrazní.
Polévka z čínského zelí a zeleniny
Mezitím začala vařit v konvici voda. zeleninou zapražená, přiléval jsem po částech vřelou vodu
Sterilované kedlubny na dušené zelí
Nastrouhané kedlubny dáme do velké mísy a smícháme Pokud by vám po této době pustily šťávy málo, zalijeme
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
Nejdříve dáme 20 minut vařit maso. posypat strouhaný sýrem, ale vůbec to nemusí být, je to dobré
Vepřové špízy na kyselém zelí
do něj sypké koření (vegetu, papriku, grilovací) a dáme Dáme péct do trouby na 180°C cca 40 minut.
Hovězí plátky se zelím a žampióny
Vložíme maso, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a Poté přidáme zelí a žampióny a ještě asi 15 minut podusíme
Játra se zelím a kari pastou
pořádně, takže pokud máte slabší žaludek, zkuste dát česneku, lehce podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme
Vepřové ragú s červeným zelím
Podlijeme vodou, osolíme a dusíme do měkka. ), promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Bramborové placky (nejen) se zelím
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme osolíme, je-li třeba.
Kysané zelí na slanině a jablku
Na větší kostičky nakrájíme slaninu, dáme do hrnce Přidáme opláchnuté, překrájené zelí, 1 dl vody, promícháme