Masové knedlíčky v kysaném zelí
Kysané zelí zalijeme osolenou vodou, okořeníme mletým směsi tvarujeme knedlíčky, vložíme je do vroucího zelí
Bramborový závin s kysaným zelím
vlhkého obrúska, konce dobre zviažeme špagátom a vo vode vo väčšej nádobe 30 min varíme.
Středomořská polévka se zelím a fazolemi
, opět přivedeme k varu a vložíme jemně nakrájené zelí Dochutíme solí, jemně strouhanou kůrou z dobře omytého
Salát z pekingského zelí od Mazláka
Hlávku zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Touto zálivkou zalejeme odležené zelí a dáme do lednice
Brambory s čínským zelím a špekáčkem
nešúpeme), osolíme, okoreníme a máličko podlejeme vodou Nepodlievame veľa, len minimum, aby sa zemiačky nepripálili
Šťouchané brambory se smaženým zelím
Oškrábané brambory dáme vařit do osolené vody. Zelí by mělo chytnou zlatavou barvu a voda by měla
Zapečené brambory s kysaným zelím
cibule, na to vrstvu propláchnutého a vyždímaného zelí Postup opakujeme: brambory, sůl, pepř, cibule, zelí
Pekáč z pekingského zelí s jablky
na kocky nakrájamé zemiaky, majoránku, korenie a soľ Podlejeme trochou vody (2 lyžice) a 5 min podusíme.
Salámové košíčky plněné zelím
Ak treba, podlejeme lyžicou vody, ale musíme ju vydusiť Salámu aj so šupkou (nelúpeme) nakrájame na kolieska
Bramborové halušky se zelím a uzeným
Jako první dáme do hrnce vařit osolenou vodu na halušky Přidáme zelí a dusíme dle chuti každého.
Flíčky se zelím a uzeným bůčkem
udusíme doměkka - pokud je třeba, opatrně podléváme vodou uvařili v dostatečně velikém množství osolené vody
Roláda z vepřového masa se zelím
Zelí překrájíme, když je moc kyselé, můžeme trochu Maso opatrně zavineme do rolády, omotáme nití a zprudka
Barevný salát z pekingského zelí
Kapustu narežeme na tenké rezance, pridáme na tenké kolieska narezané redkvičky, narezanú cibuľku, na
Halušky se zelím a zakysanou smetanou
Poté, co vyplavou, je asi 10 minut povaříme. vodou) a lehce opražíme.
Surimi salát se zelím a mandarinkami
Pekingské zelí nakrájíme na nudličky a surimi tyčinky Nakrájené zelí, tyčinky a kousky mandarinek dáme do
Salát z čínského zelí k večeři
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno, rajčata Salát opatrně promícháme a dáme vychladit.
Závitky z vepřového masa se zelím
Na každý dáme trošku okapaného zelí, kousek klobásy vínem a troškou vody s rozpuštěným bujonem.
Wok - kuřecí prsa se zelím
Musi byt makka a pritom chrumkava. omacky tym, ze prilejete na zaver zopar lyzic horucej vody
Těstovinový salát se zelím a fazolemi
Zelí vymačkáme, smícháme s těstovinami a fazolemi. Dochutíme solí a pepřem.
Koláč s kysaným zelím a klobásou
Mouku prosejeme na vál a uprostřed uděláme důlek. Přidáme sůl, změklé máslo, vejce a vodu.