Zapečená rýže se zelím a smetanou
vodou a necháme okapat. 150 ml vody do které přidáme vegetu podle chuti.Do
Salát z pekinského zelí III.
Očištěné, opláchnuté a odkapané zelí nakrájíme na kousky Posypeme zelenými natěmi a podáváme s chlebem nebo
Vepřové kotlety plněné zelím
nožem kapsu, naklepeme, naplníme a sešijeme.Náplň: zelí Přidáme 2 dl vody a necháme asi 20 minut dusit.
Salát z červeného zelí s pomerančem
Pak zelí v menším množství vařící vody se solí, octem Scedíme, dáme do misky, přidáme oloupaný, na kostky
Plněné slané řezy se zelím
Z mouky, hery a vody vypracujeme ne příliš tuhé těsto nebo sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, podusíme zelí
Salát z čínského zelí bez zálivky
I. varianta: čínské zelí nakrájíme na nudličky a dáme všechny, stačí i samotná mrkev, pokud nemáme nic jiného doma
Moravské zelí zahušťené bramborem
vodou ze zelí, kterou jsme slili. Zásmažka s bramborem dává zelí skvělou chuť, všechny
Salát z červeného zelí II.
Červené zelí nakrouháme na robotu na nudličky, dáme do hrnce zalijeme vodou a octem a asi 10 minut necháme
Křehounký salát ze syrového zelí
Zelí nakrouhat na jemno, prosolit a v míse důkladně Pro obměnu je dobré třeba kápnout sojovku anebo nadrtit
Závin se zelím a uzeným masem
Zelí slijte, pokrájejte, aby v něm nebyly příliš velké závin potřete rozšlehaným vejcem, posypte kmínem a dejte
Dušené zelí s řepou - sladkokyselé
velkých slzách struhadla) řepu, přidáme cukr dle chuti třeba, dochutíme solí, cukrem, octem.
Kuře se dvěma druhy zelí
Kuře položíme na zelí, posypeme kmínem a navrch dáme Kuře díky minimu koření, zelí a sádlu připomíná chuť
Arabské placky s kyselím zelím
Do rozevřené placky navrstvíme zelí, na něj několik koleček salámu a navrch dva plátky sýra.
Pečená kachna s červeným zelím
Kachnu obraťte hřbetem dolů, přiklopte a vraťte do Poté výpek prošlehejte metličkou.
Pečená husa s brusinkovým zelím
Husu dobře očistěte od zbylého peří i přebytečného Maso díky soli změkne.Druhý den husu vyndejte z ledničky
Salát z čínského zelí s jogurtem
Čínské zelí a cibuli nakrájíme nadrobno přidáme na Dochutíme solí a pepřem dle své potřeby.
Salát z červeného zelí IV.
Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme sterilované zelí , pepřem.Můžeme dát vychladit a podáváme třeba k bramborákům
Salát z brambor a kyselého zelí
Dáme do salátové mísy, přidáme vymačkané a jemně nakrájené kyselé zelí, olej, pepř, drobně pokrájenou cibuli
Salát z kysaného zelí II.
Kysané zelí smíchám s mrkví a s okurkou nastrouhanou tenké proužky nakrájenou šunku (kdo má rád, může dodat
Polévka ze zelí a rýže - Balkán
, zhruba 2-3 stroužky), nakrájenou petrželovou nať tak dlouho až zelí zežloutne.
Bramborový salát s čínským zelím
olej nebo majonézu.Salát má díky čínskému zelí lehce oříškovou chť.