Zapečené čínské zelí se sýrem
1 litru vody s bujónovou kostkou. , na něj dáme 1 lžičku másla a celý list posypeme strouhaným
Moravské zelí (4 osoby)
Na nudličky pokrájené zelí podlijeme vodou, přidáme oloupaná a na plátky nakrájená kyselá jablka.Podle chuti
Kysané zelí ve sklenicích + salát
řádně napěchujeme do čistých, suchých sklenic asi dva Zelí nesmí být "nasucho", ve sklenicích musí
Jednoduché špecle se zelím a masem
cukr dle chuti a promícháme. je slané dost.Špecle uvaříme dle návodu v osolené vodě
Medailonky s čínským zelím - minutka
Do výpeku po mase dáme pokrájené zelí, které zprudka Medailonky dáme na talíř, přidáme zelí a ihned podáváme
Salát z čínského zelí a papáji
Zelí nakrájejte na proužky, cibuli na půlměsíčky. Za stálého šlehání přilévejte oba druhy oleje, až
Bramborové šišky / noky se zelím
dáme vařit vodu, abychom je hotové pokrájené do vroucí vody hned naházely a opatrně je ode dna podebraly.
Jednoduchá schwarzwaldská šunka se zelím
čerstvého nastrouhaného zázvoru a lžíci cukru (pak dle chuti Podlévat nebudeme muset, cukr uvolní vodu ze zelí a
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Zelí si 5 minut povaříme v trošce vody, scedíme. Pro urychlení můžeme místo noků použít gnocchi-polotovar
Pekingské zelí se zálivkou / salát
Olej dobře promícháme společně s vodou, medem, hořčicí můžeme libovolně dle chuti přidat pokrájené rajče,
Jitrnice se zelím, bramborem a cibulkou
míchání srazit.Brambory uvaříme obvyklým způsobem, zelí necháme okapat.Jitrnici, brambory a zelí nandáme na
Salát z kysaného zelí III.
Kysané zelí vysypeme ze sáčku, slejeme, necháme odkapat Je výborný hlavně pro zimní dny,protože obsahuje spoustu
Staročeské zelí s kroupami a uzeným
Kroupy na dvě hodiny namočíme do studené vody, pak a podáváme.Podáváme jako hlavní chod nebo jako přílohu
Rýže se zelím a mletým masem
Na rýži dáme druhou část zelné směsi a přikryjeme zbytkem mleté směsi, maličko uplácáme a dáme péct zakryté
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
, klidně celou menší paličku), protlak, pokrájené uzené pustí dost šťávy.
Ukrajinské (rychlé) kysané zelí
Zeleninu promícháme se solí (dal jsem dle vlastní chuti posadíme do jejího otvoru menší sklenici naplněnou vodou
Kuře na zelí a chlupatý knedlík
Dno pokryjeme kysaným zelím, přidáme kmín, cukr a podle chuti i trochu soli.
Kuře (králík) na cibulovém zelí
na zelí, na každý díl dáme kousek másla. přiklopením prodloužíme a bez poklice zapečeme kratší dobu
Fenyklový salát s čínským zelím
Čínské zelí a čerstvý fenykl (v poměru 1:1) nakrájíme Přidáme jemně nakrájenou malou cibuli a ochutíme solí
Uzené na hruškách a kysaném zelí
Zelí propláchneme, vymačkáme vodu a dáme k cibuli. Navrch položíme plátky uzeného masa a zalijeme vývarem
Party salát z čínského zelí
Po sloupnutí svrchních listů zelí nakrouháme a v míse polejeme směsí jako na salát "Party in da house