Žebírka na zelí a černém pivu
pekáče přidáme kostičky uzeného špeku, na ně kysané zelí , žebírka, pivo a dusíme do změknutí zelí.
Salát z pekingského zelí II.
Hlávku pekingského zelí očistíme, dobře omyjeme a necháme s ní nakrájenou směs, přikryjeme pokličkou a dáme
Pečený králík na zelí s ananasem
aby nasákl vodu. Zelí scedíme, přesypeme na dno pekáče, poklademe kousky
Salát z čínského zelí s ananasem
Čínské zelí očistíme, nakrájíme na malé kousky a zalijeme celým ananasovým kompotem.
Dušené zelí mojí babičky
Zalijeme vodou přidáme kmín a dusíme do poloměkka. Nakonec přidáme ocet, cukr a sůl podle chuti.
Plec pečená (nejen) se zelím
pečení podléváme a pokud je třeba i promícháme ode dna Podávat pak můžeme "plec pečenou (nejen) se zelím
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
Přidáme zelí, cukr, sůl a pepř dle chuti, podlijeme a přivedeme k varu, necháme krátce povařit.Na dno
Smažené rybí filé se zelím
Očistíme a opláchneme zelí, rozkrojíme ho na čtvrtky Polovinu této směsi vmícháme do zelí.
Dušené zelí s vinnou klobásou
, osolíme, osladíme dle chuti a dusíme pod poklicí během dušení klobása popraská, není to na škodu, chuť
Reuben sendvič s červeným zelím
Zelí nakrájejte na velmi jemné proužky. Odstavte.Krajíce chleba potřete máslem a namazanou stranou dolů
Uzená stehýnka se zelím a těstovinami
pokrájíme.Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě Zelí necháme okapat (neproplachujeme!).
Pečené kuře na zelí s medem
Do pekáčku dáme zelí i s nálevem a trošičku podlijeme vodou asi 150 ml.
Vepřové medailonky s čínským zelím
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Opereme petrželku, otrháme lístky a velmi jemně je
Zapečené čínské zelí se sýrem
1 litru vody s bujónovou kostkou. , na něj dáme 1 lžičku másla a celý list posypeme strouhaným
Moravské zelí (4 osoby)
Na nudličky pokrájené zelí podlijeme vodou, přidáme oloupaná a na plátky nakrájená kyselá jablka.Podle chuti
Kysané zelí ve sklenicích + salát
řádně napěchujeme do čistých, suchých sklenic asi dva Zelí nesmí být "nasucho", ve sklenicích musí
Jednoduché špecle se zelím a masem
cukr dle chuti a promícháme. je slané dost.Špecle uvaříme dle návodu v osolené vodě
Medailonky s čínským zelím - minutka
Do výpeku po mase dáme pokrájené zelí, které zprudka Medailonky dáme na talíř, přidáme zelí a ihned podáváme
Salát z čínského zelí a papáji
Zelí nakrájejte na proužky, cibuli na půlměsíčky. Za stálého šlehání přilévejte oba druhy oleje, až
Bramborové šišky / noky se zelím
dáme vařit vodu, abychom je hotové pokrájené do vroucí vody hned naházely a opatrně je ode dna podebraly.
Jednoduchá schwarzwaldská šunka se zelím
čerstvého nastrouhaného zázvoru a lžíci cukru (pak dle chuti Podlévat nebudeme muset, cukr uvolní vodu ze zelí a
