Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím
Nejprve zpěníme cibulku na sádle, přidáme zelí, kmín Když jsou brambory měkké, slijeme vodu, brambory rozšťoucháme
Grilovací klobása zapečená v červeném zelí
Menší část odebereme na posypání zelí. vodou nebo pivem.
Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme, jen co Dochutíme dle chuti.
Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím
Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit nakrájené kozí rohy, předvařené scezené zelí s kapií
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
zajímavější chuť. Takto připravené kuře dáme do pekáčku a na dno dáme
Salát z pečených brambor s červeným zelím
neloupeme, jen je dobře vydrhneme kartáčkem pod tekoucí vodou šťávou z jednoho citrónu, lehce osolíme a opepříme a dáme
Kuře na víně se slaninovými závitky se zelím
Na plátky slaniny rozdělíme zelí a svineme do závitků Pečeme na 180 st. cca 45 minut.
Krůtí závitky plněné kyselým zelím
Konce masa spíchneme jehlou a párátkem, ať zelí neuteče Přilijeme trošku vody a necháme pod poklicí dusit.
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
2 dl vody, přidáme cukr, 3 špetky soli, špetku kmínu Těsto nesmí být moc husté, aby šlo dobře protlačit
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Je li bůček moc libový, přimastíme sádlem a dáme roztopit Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru. , zelí a maso.
Polévka z vloček, čínského zelí a brambor
mrkev, po chvíli zalijeme vodou, p idáme brambory kostičky, osolíme, Až brambory změknou, dochutíme dle chuti
Pohanka s krůtím masem a kysané zelí
Necháme několik hodin nebo den odležet v ledničce. Na závěr přilijeme asi 1-2 PL vody a už jen lehce promícháme
Salát z kysaného zelí s feferonkou a cibulí
Kysané zelí překrájíme, přidáme k němu drobně krájenou Dochutíme troškou cukru, špetkou soli, zakápneme olejem
Tuřanská kotleta plněná kysaným zelím
Krátce podusíme, aby zelí lehce změklo a dáme vychladit Až maso zezlátne, lehce podlejeme vodou a ještě chvilku
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
vývarem nebo vodou s masoxem. Necháme probublat a na závěr zalijeme šlehačkou.
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
zpěníme cibuli, vložíme na ni sterilované červené zelí Dochutíme octem, cukrem, každý podle své chuti.
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Mělo by se podobat chutí hlávkovému. Maso tomu dodá dobrou chuť.
Mrkvový salát s pekingským zelím a pomerančem
Očištěnou mrkev a pekingské zelí nastrouháme. Mrkev, zelí a pomeranč smícháme, přidáme citrónovou
Marinované kuřecí prso s mrkvovým zelím
Zatím co se maso marinuje, uvaříme mrkvové zelí. jíšce, promícháme, okmínujeme, osolíme a podlijeme vodou
Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
Pekáček vyložíme zelím, které prosypeme hladkou moukou Pekáček zalijeme pivem a dáme do trouby péct.
Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou
bramborům, ale opatrně promícháváme, aby se brambory moc Dochutíme solí a pepřem.
Salát z bílého zelí s masovými kuličkami
promneme se solí a necháme stranou. Dle chuti můžeme přidat chilli papričku, ale není nutná
Sterilované papriky plněné zelím a křenem
přidáme nastrouhaný křen, množství nechám na vás, podle chuti z Deka.