Křen se zelím (Prevence proti chřipce)
Vše řádně promícháme a necháme 24 hodin odležet, nejlépe zatížené. Plníme do skleniček, zavíčkujeme,
Kuřecí stehna na cibulovo-slaninovém zelí
Na každé dáme plátek másla a malinko podlijeme vodou Zelí a cibule pustí svou vodu.
Pečené kuře, plněné kysaným zelím
(já ho nechávám tak jak je), dolijeme vodou, popřípadě černým pivem, osolíme a dáme koření na pečené kuře
Kuřecí steak na červeném zelí a smetaně
Na pekáček rozložíme celou sklenici zelí a na ně uložíme Zalijeme smetanou a pečeme do zredukování smetany a
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Poté přidáme rozdrobený bujón, zelí, trochu pepře a Na závěr přidáme česnek, vodu se škrobem a vaříme 2
Václavky na kmínu s čínskym zelím a bramborami
rozpáleného oleja na na panvici vsypeme hlavičky húb
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
vody (ne víc), mladé zelí se dělá jen krátkou dobu Když je voda téměř vyvařená, zahustíme zelí malinkým
Kuře s bramb. knedlíkem a červeným zelím
Červené zelí dáme do rendlíčku, posypeme kmínem a přidáme Podlijeme vodou a necháme dusit do měkka.
Lehký salát z čínského zelí s jogurtem
Nakrájíme nadrobno čínské zelí do velké mísy. Celé zamícháme.
Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem
Očištěné zelí najemno nakrájíme, jablka nastrouháme Podle chuti přidáme pepř a sůl.
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Poté podlijte trochou horké vody, zaprašte cukrem a K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Promícháme, zalijeme vývarem z kostí a zapečeme.
Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu Maso som odlozila na teple miesto, tuk z kacky som
Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím
jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí
Zdravý salát z červeného zelí a kadeřávku
Do velké misky dáme na kousky natrhaný kadeřávek, přidáme Toto je důležité, protože tento způsob kadeřávek zjemní
Masové koule v zelí na způsob segedínu
Zamícháme a vlijeme překrájené zelí. Vaříme s občasným mícháním do změknutí zelí a masa.
Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky
Zelí dejte do hrnce s dvojitým dnem, podle chuti osolte Zelí doporučujeme připravit den předem, krásně se v
Bramborové lístečky s fenyklovým zelím a dipem
Vydrhnuté brambory uvaříme v osolené vodě slijeme Přidáme zelí s nálevem (kdo má rád zelí málo kyselé
Zelňačka z raného zelí (kozí brada)
hrnce, přelil vodou a ještě k nim přidal dva středně Do vody jsem vsypal lžičku soli a dvě lžičky kmínu
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Chvíli před dokončením zaprašte hladkou moukou, podle chuti trochou vody.
Nadívaná kachní stehna s jablkovým zelím
Položte stehna na pracovní plochu masitou částí dolů všechna voda odpaří a zelí zkřehne.
Rané zelí s celerem a cibulové chlupáče
Zalijeme tak do poloviny vodou vaříme do měkka. Lžíci vykrajujeme větší noky a vkládáme do osolené
Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím
celé stroužky česneku a sádlo. troubě předehřáté na 180 °C a pak trochu podlijte vodou
Husí stehna se zelím a bramborovými knedlíky
Do pekáče dáme sádlo, nahrubo nakrájenou cibuli a jablko Podáváme s červeným zelím a bramborovými knedlíky.