Vepřové na zelí a pivu
nakrájený kousek špeku, z bůčku odkrojíme kůži a kosti Ochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem, přidáme maso
Transylvánské vrstvené zelí
Zelí propláchněte vodou, kyselé zelí nechte 10-20 , je to moc dobré.
Sekaná pečená se zelím
Vše, kromě zelí, smíchám a vypracuji kompaktní směs misky rozložím půlku směsi, na to vrstvu okapaného zelí
Žampiony v čínském zelí
Malinko podlijeme vodou. dát vejce jako já, nebo třeba přírodní kuřecí plátek
Čalamáda ze zelí a paprik
Očištěné zelí a papriky nakrájíme na tenké proužky Uzavřeme víčky a dáme sterilovat na 15 minut při teplotě
Rohlíkové placky se zelím
Do mísy dáme na drobné kostičky nakrájené rohlíky. Těsto by mělo mít hustotu jako na bramboráky.
Smetanové pekingské zelí
Zelí si nakrájíme na nudličky. Podlijeme jen troškou vody, přidáme koření a dáme dusit
Koláčky z kysaného zelí
Kyslú kapustu jemne vyžmýkame a narežeme nadrobno. V mise zmiešame kapustu, múku s práškom do pečiva
Houbové koložvárske“ zelí
oleja v treťom hrnci opražíme ryžu, zalejeme horúcou vodou Do vymasteného pekáča dáme polovicu podusenej kapusty
Cuketové zelí dušené
síta, osolíme a necháme asi půl hodiny vykapávat vodu osmahneme a přidáme cuketu, kmín, cukr a ocet podle chuti
Kysané zelí ze sudu
vymytá a vypláchnutá horkou vodou). Pak začneme směs pěchovat do sudu - vždy asi 3-4 hrsti
Zelí v mikrovlnné troubě
Přidáme zelí, ochutíme, osolíme, přimícháme mouku a zalejeme 2 dl vody.
Roládky s kyselým zelím
múky, tuku, mlieka, cukru, droždia, 1 vajca a štipky soli uložíme ich do vymazanej tortovej formy reznou časťou dolu
Pečené kuře se zelím
části, osolíme, opepříme (můžeme pokmínovat), na dno plecháčku si dáme kysané zelí, osmažený špek, okořeněné
Sterilované cuketové zelí
Dáme do sklenic, tak 5 cm od shora, zavíčkujeme a sterilizujeme po dobu 15 minut.
Kroupy s kyselým zelím
Vo vývare z údeného mäsa uvaríme krúpy. asi 40 minút, potom zakryjeme alobalom a necháme vo
Kuřecí kuličky v zelí
Podle potřeby podlijeme vodou (zelí by mělo být pod vodou, kuličky ne) a dáme na 40 minut péct do trouby
Uzená krkovička se zelím
, přidáme zelí smíchané s vodou, kmínem a rozdrceným Na zelí rozložíme maso.
Rané zelí s vajíčkem
Mladé zelí si nakrájíme na nudličky, nasypeme na rozpálenou zakápneme sojovou omáčkou a dusíme jen asi 3 minutky, než zelí
Čirok se zelím a rýží
Poté smícháme uvařený čirok s rýží a zelím, osolíme Chuťově je to trochu jiné, ale také moc dobré.
