Naporcované, osolené kuře dáme na dno pekáče, na to kysanou smetanu vodou a vše zalijeme.
Zelí osolíme a opepříme a necháme ho, aby pustilo vodu Smažíme na pánvičce "na volská oka".
cibulku spolu s kmínem a paprikou, podlijeme trochou vody Přidáme uzené kuře nakrájené na kousky, zelí, najemno
stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí Až budou opečené, tak trochu podlijeme vodou a dáme
Nakrájíme si zelí a utřeme se solí, aby pustilo šťávu Pak přidáme zelí, kávový hrnek vody a za občasného
Kysané zelí dáme do hrnce vařit spolu s nakrájeným Je to velmi jednoduché a moc dobré!
Takto vaříme do úplného změknutí masa a zelí. Šťávu můžeme dle chuti zahustit škrobovou moučkou,
Do bramborového těsta zabalíme zelí (nevařit) smíchané Po 15 minutách vytáhneme a my můžeme přat dobrou chuť
Zelí propláchneme vodou aby nebylo tak kyselé a nasekáme Přidáme zelí, trochu vody a dusíme do měkka.
asi 30 minut, až bude mírně nahnědlé.Osolenou vodu nudlí, uvařené nudle scedíme a propláchneme studenou vodou
lžičkou vykrajují kousky, které se vaří v osolené vodě Zelí ať si každý ochutí podle vlastního gusta.Moc doporučuji
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrouhané zelí Poté je vyjmeme, rozdělíme na talíře a sypeme strouhankou
Mezitím do hrnce nakrájíme čínské zelí na droboučké Dáme pokličku a za 5 minut můžeme podávat.
Potom vodu slijeme, čočku zalijeme čistou vodou a zvolna slaniny, cibule a hladké mouky, chvilku povaříme, podle chuti
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme, prosladíme, osolíme Naplníme zelím, dáme do sklenic a prokládáme nakrájenou
utřeme se žloutky, přidáme cukr rozmíchaný v trošce vody Vymícháme dohladka a přelijeme přes pokrájené a spařené zelí
Vše jemně osolíme, promícháme a dáme do pekáčku.Na vody nebo vývaru, přiklopíme a pečeme v předehřáté
zelí, které jsme překrájeli na kratší kousky, nastrouhaný Mouky nedáváme moc, směs by měla být vláčná, jako pojidlo
Doprostřed klademe po celé jeho délce zelí, na plátky Nepoužívám žádné koření, niva tomu dodá potřebnou chuť
Přidejte nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené horkým drůběžím vývarem.Chvíli předtím, než bude zelí
Hrudí dolů jí položte na mřížku a tu na hluboký plech Osolte, opepřete a podlijte vodou.