Salát z kysaného zelí
(Namísto vody a citr. štávy můžeme použít i lák z kysaného Vše podle chuti). Zalijeme salát.
Zapékané brambory se zelím
brambory nakrájíme na tenčí kolečka, rozprostřeme je na dno papírem na pečení, brambory osolíme, na brambory dáme
Mňamka rýže se zelím
Uvaříme zelí bez zahuštění.Příprava masa: (jako na , až pustí šťávu, přidáme papriku, sůl, pepř (dle chuti
Závitky se zelím II.
Zelí dáme na plátky, zabalíme, spíchneme páráky a dáme moukou, podlijeme vodou a pečeme doměkka.
Kuře na zelí jinak
Naporcované, osolené kuře dáme na dno pekáče, na to kysanou smetanu vodou a vše zalijeme.
Lívanečky z hlávkového zelí
Zelí osolíme a opepříme a necháme ho, aby pustilo vodu Smažíme na pánvičce "na volská oka".
Uzené kuře se zelím
cibulku spolu s kmínem a paprikou, podlijeme trochou vody Přidáme uzené kuře nakrájené na kousky, zelí, najemno
Vepřové závitky se zelím
stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí Až budou opečené, tak trochu podlijeme vodou a dáme
Babiččino zelí na pátek
Nakrájíme si zelí a utřeme se solí, aby pustilo šťávu Pak přidáme zelí, kávový hrnek vody a za občasného
Vánoční kysané zelí
Kysané zelí dáme do hrnce vařit spolu s nakrájeným Je to velmi jednoduché a moc dobré!
Hovězí v červeném zelí
Takto vaříme do úplného změknutí masa a zelí. Šťávu můžeme dle chuti zahustit škrobovou moučkou,
Taštičky plněné zelím
Do bramborového těsta zabalíme zelí (nevařit) smíchané Po 15 minutách vytáhneme a my můžeme přat dobrou chuť
Flíčky se zelím a škvarky
Zelí propláchneme vodou aby nebylo tak kyselé a nasekáme Přidáme zelí, trochu vody a dusíme do měkka.
Tyrolské nudle se zelím
asi 30 minut, až bude mírně nahnědlé.Osolenou vodu nudlí, uvařené nudle scedíme a propláchneme studenou vodou
Chlupaté knedlíky se zelím
lžičkou vykrajují kousky, které se vaří v osolené vodě Zelí ať si každý ochutí podle vlastního gusta.Moc doporučuji
Bramborové taštičky se zelím
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrouhané zelí Poté je vyjmeme, rozdělíme na talíře a sypeme strouhankou
Polévka z čínského zelí
Mezitím do hrnce nakrájíme čínské zelí na droboučké Dáme pokličku a za 5 minut můžeme podávat.
Čočková polévka se zelím
Potom vodu slijeme, čočku zalijeme čistou vodou a zvolna slaniny, cibule a hladké mouky, chvilku povaříme, podle chuti
Papriky plněné zelím
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme, prosladíme, osolíme Naplníme zelím, dáme do sklenic a prokládáme nakrájenou
Salát z hlávkového zelí
utřeme se žloutky, přidáme cukr rozmíchaný v trošce vody Vymícháme dohladka a přelijeme přes pokrájené a spařené zelí
Pikantní kuře na zelí
Vše jemně osolíme, promícháme a dáme do pekáčku.Na vody nebo vývaru, přiklopíme a pečeme v předehřáté
Zelníky - karbanátky se zelím
zelí, které jsme překrájeli na kratší kousky, nastrouhaný Mouky nedáváme moc, směs by měla být vláčná, jako pojidlo