Ze zelí vymačkáme šťávu a poklademe jej na pekáč. Omyté, osolené části kuřete položíme na zelí.
Očištěné listy pekinského zelí uvaříme v osolené vodě mlékem, rozšleháme a dobře povaříme.Přidáme umleté zelí
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě studenou vodou, necháme okapat a pak smícháme se zelím
v mírně osolené vodě. Dáme do olejem vymazané zapékací mísy, zapečeme dorůžova.Podáváme
cibuli, k tomu přidat tuňáka a dochutit kečupem, event . solí a pepřem dle vaší chuti.
Po chvilce přidáme scezené houby a pokrájené zelí. Brambory vydlabeme a naplníme směsí zelí a hub.
Do hrnce dáme kysané zelí, které nepropíráme,pokrájenou se zelím a 10 minut provaříme.
Zelí velice jemně nastrouháme, nasypeme na fazole, promícháme, zakapeme olejem, přidáme kečup a dochutíme solí
Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme. porci jater se zelím, přeložíme a nahoru rozetřeme
přidáme všechno koření a okapané (vymačkané) kysané zelí asi jako příloha k nějaké opravdu dobré opečené klobásce
Promícháme a odstavíme.Do pekáče dáme zelí, 1 malý Králíka osolíme, okořeníme podle chuti.
Kedlubny nakrájíme na menší kostičky, osmažíme na sádle cibulku, přidáme kedlubny, nakrájené listy, sůl
Podusíme zelí nakrájené na nudličky se solí, octem, Pekáček vyložíme papírem na pečení, na dno dáme zelí
Do pekáče dáme vrstvu zelí s přiměřenou dávkou láku Je to rychlé, dobré a bez zbytečného nádobí.
Rozpustit sádlo, nakrájet čtvrt hlávky zelí a dát dusit 2 lžičky soli, dolít vodou, rozmíchat a dát do zelí
Rýži uvaříme ve slané vodě do poloměkka a scedíme ( 10 minut varu).Do zapékací mísy vymaštěné sádlem, dáme
Hlávku zelí rozkrojíme a vykrojíme košťály. Osolíme, opepříme, podle chuti můžeme dát i rozetřený