přidáme všechno koření a okapané (vymačkané) kysané zelí asi jako příloha k nějaké opravdu dobré opečené klobásce
Promícháme a odstavíme.Do pekáče dáme zelí, 1 malý Králíka osolíme, okořeníme podle chuti.
Kedlubny nakrájíme na menší kostičky, osmažíme na sádle cibulku, přidáme kedlubny, nakrájené listy, sůl
Podusíme zelí nakrájené na nudličky se solí, octem, Pekáček vyložíme papírem na pečení, na dno dáme zelí
Do pekáče dáme vrstvu zelí s přiměřenou dávkou láku Je to rychlé, dobré a bez zbytečného nádobí.
Rozpustit sádlo, nakrájet čtvrt hlávky zelí a dát dusit 2 lžičky soli, dolít vodou, rozmíchat a dát do zelí
Rýži uvaříme ve slané vodě do poloměkka a scedíme ( 10 minut varu).Do zapékací mísy vymaštěné sádlem, dáme
Hlávku zelí rozkrojíme a vykrojíme košťály. Osolíme, opepříme, podle chuti můžeme dát i rozetřený
Přidáme kysané zelí, vodu, uzavřeme a necháme 15 minut "syčet".
Poté rozprostřít červené zelí, posypat nastrouhaným ., po 5 minutách teplotu stáhnout na 200 st.
Dochutíme kmínem a dle chuti dosolíme.Mezitím připravíme (V případě nouze můžeme použít místo mléka vodu).
uložíme je do vymazané dortové formy řeznou stranou dolů Krájíme jako dort. Podáváme teplé.
Zakysané zelí i se šťávou poklademe na dno zapékací Kuře pak podáváme s upečeným zelím, klobásou a bramborem
Poté zelí zamícháme s nakrájenými rajčaty nebo protlakem K tomu se hodí čerstvý chleba.Jednoduché a nenáročné
Zelí zcedíme a necháme okapat, vejce uvařená na tvrdo Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Přilejeme 100 ml převařené studené vody a vše dobře
(Namísto vody a citr. štávy můžeme použít i lák z kysaného Vše podle chuti). Zalijeme salát.
brambory nakrájíme na tenčí kolečka, rozprostřeme je na dno papírem na pečení, brambory osolíme, na brambory dáme
Uvaříme zelí bez zahuštění.Příprava masa: (jako na , až pustí šťávu, přidáme papriku, sůl, pepř (dle chuti
Zelí dáme na plátky, zabalíme, spíchneme páráky a dáme moukou, podlijeme vodou a pečeme doměkka.