Kuřecí stehýnka na zelí
Stehna otočíme kůži dolů a až jsou měkká, tak dopečeme vodou (není nutné).
Paprikáš s kysaným zelím
Zelí propláchneme a podle potřeby nasekáme. Paprikáš s kysaným zelím podáváme s chlebem nebo noky
Žebírka v kyselém zelí
Přidáme zelí, jablka, koření a trochu vody. Zelnou směs dochutíme solí a cukrem.
Vepřové maso v zelí
Sádlo rozehřejeme a dáme na něj opéci najemno nakrájenou Zelí překrájíme a přidáme do masové směsi.
Celozrnné těstoviny se zelím
, nejlépe široké nudle, uvaříme ve vroucí osolené vodě Podle chuti můžeme doplnit čerstvou zeleninou.
Dušené zelí od stařenky
Zelí nakrouháme, cibuli, papriky a rajčata nakrájíme a dusíme v hrnci až do změknutí zelí.
Slané špalíky se zelím
Poté přidáme zelí, cukr, sůl, drcený kmín a vše za Poté pečeme v předehřáté troubě při 200 °C dorůžova
Vepřový dlabanec se zelím
Na pánev si dáme na trošce oleje zesklovatět cibuli míchání zelí restujeme, dokud není měkké.
Maso s kysaným zelím
Kysané zelí propereme, spaříme a přecedíme. kastrolu (v původním receptu byl hliněný, ale ten nemám) dáme
Marinované sladkokyselé zelí
Potom dáme marinované zelí do sklenic a již nezavařujeme Marinované zelí podáváme podle chuti.
Těstoviny se zelím a slaninou
Nejprve si dáme vařit těstoviny do osolené vody s oleje (nedáváme ho moc).
Obložené kološvárské zelí
zelí příliš kyselé nebo slané, propláchneme je vodou výdeji obkládáme jednotlivé porce plátky teplého, kostí
Hlávkové zelí s těstovinami
Vše podusíme na oleji, nepřiléváme vodu. Zelí podušené doměkka promícháme s těstovinami a podáváme
Salát z červeného zelí
Zelí zbavíme vrchních špinavých a otlačených listů Uložíme na talíř a zalijeme olejem.
Bramborové placky se zelím
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme, nastrouháme a dáme Mohou být dobré i na večeři.
Výborné cuketové zelí
Podle chuti přisypeme kmín, sůl, cukr a přidáme ocet Zaprášíme moukou, zalijeme do poloviny vodou a dusíme
Štrúdl s pekingským zelím
Štrúdl s pekingským zelím dáme do vyhřáté trouby a Upečený štrúdl s pekingským zelím podáváme podle chuti
Polévka z kysaného zelí
Kysané zelí a klobásku pokrájíme, dáme společně na Potom vše zalijeme vodou nebo vývarem a přidáme k povařenému
Domácí sekaná se zelím
Vytvarujeme "šišku", obalíme ji ve strouhance Vsypeme jej do hrnce, zalijeme vodou, přidáme ocet,
Bramborák s kysaným zelím
Pepře a česneku můžeme dát víc, zelí nám ostrou chuť Na kilo brambor a dvě vejce dáme půl kila zelí, ostatní
Klobása v županu se zelím
vodou a opět dobře scedit. županu naskládáme opatrně na plech s pečícím papírem a dáme
Vepřová mňamka se zelím
Podlijeme trochou vody a dusíme za občasného podlévání Podle chuti můžeme přidat grilovací koření, ale nemusíme