Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou

Do kastrolu vlijeme vývar, víno a protlak a přivedeme

Hovězí hrudí s křenovou krustičkou a mrkvičkami

Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou

Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte Podávejte s křenovou smetanou.

Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou

Kořenovou zeleninu (celer, velkou mrkev a malou petržel Pak přidáme cibuli a kořenovou zeleninu a podlijeme

Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou

Příprava knedlíků: Den staré pečivo si nakrájíme na Na závěr vše přelijeme křenovou omáčkou.

Krémové těstoviny se špenátem a lososem na víně

zalijeme smetanou, kterou si smícháme předem s bílým vínem

Krémová houbová polévka s bílým vínem

Zalijte vývarem a vínem a dobře rozmíchejte.

Krémová kuřecí polévka s bílým vínem

Zlatavé maso podlijte bílým vínem a to nechte prudce 1,5 l vody a vložte na kousky nakrájenou očištěnou zeleninu

Kořeněná kuřecí křídla a zelenina

Zabalte křidélka a zeleninu do obědových krabiček.

Krůta s kořenovou zeleninou a majoránkou

Oheň trochu stáhněte, na tuk vsypte kořenovou zeleninu z trouby, vylovte a odložte maso a do výpeku se zeleninou

Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou

Maso ze všech stran osolte a opepřete potřete česnekem a navrch okmínujte. Nechte pár hodin či

Kořeněné masové kuličky na zelenině

Do mísy dáme mleté hovězí maso, přidáme na jemno pokrájenou Kořeněné masové kuličky na zelenině nabereme na talíř

Kořeněná vepřová panenka se zeleninou

Na jiné pánvi rozehřejeme zbylý olej a nakrájenou zeleninu Kořeněná vepřová panenka se zeleninou se hodí i pro

Kořeněné vepřové nudličky se zeleninou

Vepřové či jiné maso (krůtí, kuřecí) nakrájíme na Kořeněné vepřové nudličky se zeleninou podáváme s rýží

Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou

Maso vložíme do sous vide sáčku a vakuově zabalíme.

Uzená krémová česnečka se zeleninou

Žebra opláchneme, vložíme do hrnce s očištěnou zeleninou Hotový vývar přecedíme, nalijeme na orestovanou zeleninu

Krémová fazolová polévka se zeleninou

Zeleninu vsypte do hrnce, přidejte rajčata, zalijte

Krémové těstoviny se zeleninou a parmazánem

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Na oleji zpěnte cibulku a rozdrcený česnek. Přidejte olivy

Hovězí kýta na pivě

Zalijeme pivem a dáme zapéci do trouby.

Hovězí guláš na pivu

, osolíme, opepříme, opět zarestujeme a podlijeme pivem

Hovězí líčka na pivě

míchejte dalších 8 minut až mrkev trochu změkne a zelenina maso osolte opepřete přidejte hořčici a zalijte pivem

Hovězí plátky na pivu

maso zasypeme asi lžíci mouky, promícháme, zalijeme pivem

Hovězí chilli čína

Hovězí plátky nakrájíme na tenké nudličky, přelijeme Když je maso hotové, přihodíme zeleninu, zbytek marinády

Hovězí na černém pivu

Znovu osmahneme, zalijeme 1/4 l piva, přidáme 1/2 láhve Podáváme s chlebem, knedlíkem, zapíjíme pivem.