Vařené hovězí s gremolatou a rajčaty

Maso nakrájíme na tenké plátky. Gremolata: petržel jemně nakrájíme, česnek rozdrtíme (nebo prolisujeme

Carpaccio & tartar z hovězího masa

Z hovězí svíčkové ukrojte plátek o síle asi 2 cm. tukem, na carpaccio a tartar se líp hodí zcela libové hovězí

Dušené hovězí po řecku s rozinkami

Do uvolněného kastrolu vsypte cibuli a za občasného

Hovězí ragú se zeleninou a čočkou

rozehřejte máslo s 1 lžící oleje a opečte na něm cibuli

Hovězí loupaná plec v mrkvi

V hrnci rozehřejte 50 g másla a opékejte na něm cibuli

Hovězí na pivě s bylinkovými knedlíčky

Kořeněné hovězí v thajském stylu

Podávejte na lístcích salátu ozdobené jarní cibulkou

Hovězí burger s pažitkovým dipem

Nejprve si udělejte burgery. Maso dejte do mísy, osolte ho a opepřete a důkladně rukama prohněťte. Pak

Hovězí ruličky plněné mozzarellou

Hovězí steak s fenyklem a galangalem

V hmoždíři utlučte galangal s fenyklovými semínky třetinou česneku a špetkou soli na pastu. Potřete

Hovězí kližka s vánočním kořením

Troubu předehřejte na 130°C. Maso očistěte a nakrájejte na větší kusy. Vložte nejlépe do litinového

Polévka z hovězího žebra s kimči

žebra a zalijte 5 litry studené vody přidejte zázvor cibuli Maso lze vynechat nebo nahradit nakrájeným opečeným hovězím

Hovězí maso na pórku s houbami

Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením pěti vůní, zázvorem, česnekem, přidáme med, promícháme a

Salát z hovězího masa s vejci

proužky, oloupaná rajčata nakrájená na malé kousky a cibuli

Pikantní hovězí kližka z papiňáku

Poté přidáme půlměsíčky cibule a za občasného promíchání Takto připravenou slaninu s cibulí odhrneme na okraj

Hovězí sekaná s bramborovou kaší

Mrkev, cibuli a česnek oloupeme. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky a minutu

Hovězí na česneku s polentovými kroketkami

Hovězí maso nakrájejte na větší kostky a česnek na

Pečený guláš z hovězích líček

Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli skoro do hněda.

Hovězí s tymiánem a restovanou zeleninou

Hovězí kližku nakrájíme na větší kousky, které obalíme 1/4 hrnku vody, přisypeme na kostičky nakrájenou cibulí

Pikantní hrášek s hovězím masem

supermarketu tam, kde jsou kečupy, hořčice, dresinky), cibulemi nakrájenými na čtvrtky a kostičkami hovězího masa.

Těstoviny s mletým hovězím a špenátem

Ve woku orestujeme mleté hovězí maso, cibuli na půlkolečka

Hovězí špikované sýrovými párky

Přidáme celé očištěné mrkve, celý česnek, cibuli pokrájenou

Česneková omáčka s hovězím masem

Maso uvaříme. Rozetřeme česnek se solí a majoránkou. Uděláme jíšku. Vyjmeme maso a do vývaru dáme povařit

Hovězí maso na zelenině II.

Pak přidáme nakrájenou mrkev, petržel, cibuli, pórek (hovězí maso můžeme nahradit vepřovým masem).Podáváme