Hovězí z jednoho hrnce pro malé děti
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku
Poctivý hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Přípravy nudlí: Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti
Salát s hovězím steakem, hruškami a ořechy
Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou. Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran
Gulášová polévka s hovězím masem a rajčaty
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu s cibulí na oleji.
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli
V misce promícháme ústřicovou, rybí a sojovou omáčku s cukrem a vodou. Maso nakrájíme na tenké nudličky
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou
Mezitím si nakrájejte cibuli, mrkev, česnek a opečeme
Příkrm s brambor, mrkve a hovězího masa
Brukev a brambory očistíme. Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme do hrnce s 0,125 l vody
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou odblaněná játra umeleme na masovém stroj- ku spolus cibulí
Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Cibuli, mrkev a květák očistíme a nakrájíme na drobné můžeme nakonec dozdobit tymiánem a nasekanou jarní cibulkou
Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
Maso omyjeme, osušíme, pršpekujeme klínky pšku a důkladně osolíme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
salám podélně rozkrojíme, okurky a vejce na poloviny, cibuli výpeku přidáme zbytek nadrobno nakrájené slaniny a cibule
Hovězí po čínsku s kešu oříšky a fazolkami
i nakrájené hovězí a za stálého míchání maso lehce Přidáme maso s cibulí, krátce prohřejeme.
Hovězí na houbách podle Honze z MasterChefa
stran a dáme stranou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli Cibuli povaříme cca 10 min (podle velikosti) a rozkrojíme
Vietnamský hovězí vývar Pho Bo
Hovězí kosti omyjeme a dáme do hrnce vaříme do té doby Do vývaru přidáme hovězí oháňku a vaříme.
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev Slaninu chvíli škvaříme na pánvi a pak přidáme cibuli
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě hodiny a během vaření odebíráme pěnu. Přecedíme
Hovězí Flap steak s pepřovou omáčkou
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěné, osušené a opepřené maso. Poté dáme do pekáčku a pečeme
Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Maso vyjmeme z lednice minimálně hodinu předem. V mixeru rozmixujeme bylinky, parmezán, česnek, sůl a
Hovězí kapsy plněné sójovými plátky
Plátky hovězího masa nařízneme a naklepeme. hluboké pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm cibulku
Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme.