Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky v trojobalu. Poté smažíme pěkně do zlatova. Žampiony
Příprava pálené cibule: Cibuli rozkrojíme na půl a
na kostky, klobásu na kolečka a slaninu, papriku a cibuli
Cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Svěží zeleninový salát s cibulkou podáváme v mističkách
Maso omyjeme a prošpikujeme. Dáme do studené vody i s ostatními přísadami a necháme pomalu vařit. Vývar
15-20min do předehřáté trouby aby pustili šťávu.Z cibule vložíme kosti, maso, zeleninu, nové koření, pepř, cibuli
V rozpáleném sádle (oleji) osmahneme z obou stran roštěnky , vyndáme je na mísu a na výpeku osmažíme cibule, nakrájené
Na sádle zesklovatíme cibuli, poté přidáme maso, které
Pak roštěnky z obou stran osolíme, opepříme, okmínujeme Přidáme zbylý tuk, nadrobno nakrájenou cibulku a necháme
Maso o pokojové teplotě potřete olejem a opepřete. Rozpalte pánev. Steak na ni položte a zprudka
Očištěné (loupat je nemusíte) brambory pokrájejte na klínky, zakápněte olivovým olejem a v pekáčku vyloženém
Do tuku k roštěnkám přisypte nadrobno nakrájenou cibuli Vložte zpátky roštěnky a společně prohřejte.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Potom roštěnky vyjmeme a do výpeku přidáme cibulku.
Dále přidáme pokrájenou cibuli, orestujeme téměř do Přidáme opražené roštěnky a zalijeme domácím hovězím
Přidáme cibuli a rychle ji osmahneme. naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a opečeme na cibuli
Roštěnku v celku necháme nejdříve dozrát, aby byla Roštěnku denně promasírujeme a otočíme.
Rajčata, okurku a cibuli nakrájíme na kolečka. Okurku a rajče naskládáme na talíř, přidáme olivy, cibuli
rozpálíme olej, přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli přibližně stejně velké kostičky, které vmícháme do cibule
Vsypte cibuli a česnek a míchejte, až se máslem a olejem Až cibule získá téměř mahagonovou barvu a tekutina