Pikantní hovězí guláš podle strejdy Tondy
Na pánvi a tuku zpěníme cibuli a pórek, rozvoníme česnek
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Cibuli i česnek oloupeme. uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
již použité pánvičce osmažíme na drobno nakrájenou cibulku
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Na tenká kolečka nakrájenou šalotku a cibuli orestujeme Šťávu, kterou maso a cibule pustilo, zredukujeme a
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Úplně všechny ingredience na vývar dáme do hrnce a 12 hodin na mírném plameni vaříme, jak klasický vývar
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
Do stejného hrnce přidejte cibuli a orestujte ji, dokud Posypte cibuli moukou a míchejte 1-2 minuty, aby se
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
Nejdříve si důkladně umyjeme brambory. Každou rozkrojíme na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou Do výpeku přisypte cibuli a opékejte dozlatova.
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
Nakrájejte cibuli a kyselé okurky. Přidejte cibuli a potom kyselé okurky, potom slaninu
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a Na oleji orestujeme 2 nakrájené cibule dohněda a vložíme
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
Příprava omáčky: Cibuli nakrájíme najemno. síto do čistého hrnce nebo kastrolu. 5Podáváme s hovězím
Hovězí líčka na víně podle Honze z Masterchefa
Poté stáhneme líčka a orestujeme kořenovku, cibuli,
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji.
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Hovězí oháňku nasekáme a důkladně očistíme od úlomků Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
Příprava roládek: Hovězí plátky naklepeme, osolímé,
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, cibuli omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a nakrájeným hovězím
Pomalu pečené trhané hovězí s kari rýží
Maso osolte a okořeňte a pečte v pekáčku cca 7 hodin při teplotě 120 stupňů, pravidelně podlévejte vodou
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou, worcesterem, tymiánem, solí a pepřem. Ze směsi udělíme placky
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Příprava masa: Plátky hovězího masa osolíme a opepříme
Karbanátky ze sójového granulátu s vařeným hovězím masem
Uvařené hovězí maso nameleme. Smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a česnekem.
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Žemle nakrájíme na menší kostky. Přidáme k nim sójové vločky a zalijeme je mlékem. Necháme nabobtnat
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření a vaříme na mírném plameni asi 2