Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Papričku nasekáme na drobno, cibulky na měsíčky a papriku
Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky.
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
jedné lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Přidáme cibulku a necháme ji zesklovatět.
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným Na lžíci sádla orestujeme nakrájenou cibulku, prolisovaný
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
Na 1 lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli
Steak z vysokého roštěnce
Maso včas vyndejte z lednice aby stihlo dojít do pokojové teploty. (Pokud byste ho dali na pánev přímo
Hovězí závitky
Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme
Hovězí se zelím
Cibuľu pokrájame na drobno, restujeme na oleji. Mäso dáme na orestovanú cibuľu, opečieme z jednej,
Hovězí po provensálsku
Cibuli, rajčata a mrkev oloupeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev na špalíky a rajčata
Hovězí v jogurtu
Maso nakrajime na kostky, cibuli oloupeme (nechame Do omacky vlozime varene maso a cibuli a promichame
Hovězí po burgundsku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a ještě rozpůlíme Do misky uložíme maso, přidáme k němu mrkev, cibuli
Hovězí na houbách
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. V hlubší pánvi osmažíme cibuli.
Hovězí Stroganoff
Z hovězí kýty nakrájíme plátky asi 1 cm silné. Vyškvaříme tuk z hovězího loje a maso na něm prudce
Burgundské hovězí
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na něm krátce orestujeme houby a cibulky.