Hovězí guláš po mexicku
Maso očistíme a nakrájíme na proužky asi 1 cm silné. Na oleji chvíli smažíme oloupaný celý stroužek
Hovězí guláš - pro nejmenší
Maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno. V kastrůlku rozpustíme máslo a na mírném plameni orestujeme
Hovězí s perníkovou omáčkou
slanině orestujeme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu ze všech stran, aby se zatáhlo, podlijeme vínem a vývarem
Hovězí kližka v zelí
Zasypeme paprikou, necháme ji pustit barvu a zalijeme vývarem dovaříme doměkka, pokud je potřeba, malinko podlijeme vývarem
Hovězí líčka nadivoko
a pustí dostatečné množství šťávy, podlijeme jej vývarem z hovězí harfy, zamícháme, zastříkneme červeným vínem
Hovězí roštěnky na cibuli
Maso nakrájejte na plátky, naklepejte. Osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.
Kořeněné hovězí na brusinkách
nakrájíme na kousky, cibuli, brusinky a kořenovou zeleninu Do výpeku nyní dáme všechnu nasekanou zeleninu (kromě
Hovězí guláš se žampiony
Přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené hovězí Vývar dolijeme do požadovaného množství, zahustíme
Hovězí dušené plátky
Smícháme protlak s 3dcl vývaru a podlijeme. maso měkké, podlijeme ještě zbylým 1dl vína a 2dcl vývaru
Hovězí lasagne s mozzarellou
Přivedeme k mírnému varu, okořeníme oříškem, solí, odpočinout, nakrájíme a servírujeme s libovolnou zeleninou
Divoké hovězí s celerem
Plátky masa naklepeme, osolíme, mírně posypeme hladkou moukou a na oleji hodně osmažíme, pak vyndáme
Hovězí grill-burger
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme a přidáme do něj Na připravenou bulku se zeleninou přendáme z grilu
Frankfurtská hovězí pečeně
Maso naklepeme, osolíme, poprášíme paprikou, potřeme rozdrceným česnekem a obalíme v hladké mouce. Na
Hovězí plátky na tymiánu
Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Vše podlijeme vývarem, přidáme čerstvý tymián, a dusíme