připékat, dáme papriku, promícháme, hned zalijeme vývarem hladkou moukou, necháme jí opéct a znovu zalijeme vývarem
Do kastrolu vlijeme vývar, víno a protlak a přivedeme k varu.
Maso osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vývarem a vínem dusíme ve větším hrnci pod pokličkou
Namleté maso smícháme s cibulkou nakrájenou na jemno, přidáme nasekané capari, dijonskou hořčici, rajčatový
Doplníme dle chuti salátem nebo nakládanou zeleninou
Hovězí plátky naklepejte dotenka, osolte, potřete
Do vývaru naházejte nakrájenou zeleninu, bobkový list Vyjměte hovězí a nakrájejte ho na osm plátků.
středním ohni rozehřejte olej a 2–3 minuty opékejte hovězí
Hned jak začne růžovět, ji zalijeme vývarem z hovězího Podáváme s hovězím vařeným masem a nebo s vařeným vejcem
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Tudíž pokud je sosu málo, přilijeme vývar.
Cibulku na drobno nakrájíme a necháme zesklovatět na rozpáleném sádle, roštěnky lehce naklepame a nařízneme
Plát masa rozklepeme a potřeme hořčicí. Oloupané, na jemno nastrouhané stroužky česneku smícháme s rozšlehaným
nakrájenou cibuli a koření, prosmahneme a zalijeme horkým vývarem Průběžně poléváme maso, přilévat vývar většinou není
, několikrát maso obrátíme, případně přidáme více vývaru či hladkou moukou), podávala jsem s rýží a dušenou zeleninou
, přilijeme promíchanou směs omáček a přivedeme k varu Necháme přejít var a podáváme s rýží nebo chlebem,
Až zesklovatí, podlijeme nejlépe hovězím vývarem (já použil vývar z oháňky), vše nalijeme na roštěnky v
Hovězí maso nakrájíme na malé kostičky. přidáme fazole v rajčatové omáčce, necháme je přejít varem
kterém bude moct sítko stát a přiveďte v něm vodu k varu
toho, zda dítě už zvládá malé kousky), promícháme se zeleninou