Minutkové hovězí v sýrové omáčce se žampiony
přidáme žampiony, restujeme a podlijeme asi 50 ml vývaru Když se odpaří, přilijeme smetanu, přivedeme k varu
Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Kapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v
Hovězí srdce v cibulové omáčce se smetanou
Zbytek masa a vývar necháme na další použití. Promícháme a slabým varem za stálého míchání vaříme
Zapečené smetanové brambory s hovězím a bylinkami
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Zapékací misku si vymažeme máslem. Jarní cibulku
Hovězí líčka na dobromysli s houbovým svítkem
Přilijeme vývar, přidáme lístky dobromysli a zvolna Je-li třeba, přidáme během dušení další vývar (nebo
Hovězí pajšl na divoko v pomalém hrnci
Poté maso vyndáme, vývar přecedíme do jiného kastrolu Do vývaru dáme asi 5 cm másla a provaříme cca 15 minut
Hovězí kližka na rajčatech, dušená v papiňáku
Maso utáhneme nití, aby během dušení drželo tvar. Od doby varu, kdy plamen ubereme na minimum, dusíme
Hovězí nudličky na smetaně, kedlubnách a karotce
Podle potřeby přiléváme vývar nebo vodu. jíškou a za občasného promíchání dusíme dále, až je zelenina
Rizoto s hovězím masem ve vlastní šťávě
Cibuli necháme zesklovatět na oleji a přidáme celou konzervu masa, které vařečkou rozmělníme. Lehce
Hovězí kofty se salátem z grilované cukety
Hovězí maso smíchejte s cibulí, česnekem, mletým koriandrem
Polévka z hovězích oháněk Sop buntut
sojovou omáčkou, která výborně doplní chuť měkkého hovězího
Hovězí krčisko PIKANT s červenou fazolí
Hovězí maso nakrájíme na plátky a následně na nudličky prudkého opékání přilijeme vodu s kostkou masoxu nebo vývar
Rajská omáčka s hovězí kližkou a knedlíkem
Začneme tím, že dáme do DP vyrobit těsto na knedlíky - viz. níže. Maso nakrájíme na plátky a naklepeme
Hovězí mrkvový guláš na pivu s brambory
Zeleninu očistíme, cibulku nakrájíme nadrobno, mrkev větším hlubším hrnci opečeme ze všech stran kostky hovězího
Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce
vařit do vroucí vody (jen, aby bylo potopené) se zeleninou Díky silnému vývaru má výraznou chuť.
Steak z hovězí svíčkové s pórkovou trávou
Steak osušíme papírovým ubrouskem. Před přípravou necháme odpočinout, tak aby dosáhl pokojové teploty
Rychlé asijské hovězí ramen nudle
Připravte si do menší misky omáčku. Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a česnek, vařte do zlatova