Boloňská omáčka s mletým hovězím masem
Omáčku nezahušťujeme, bude hotová ve chvíli, kdy se vyvaří Boloňskou omáčku s mletým hovězím masem podáváme podle
Quinoa s hovězími kuličkami v rajčatové omáčce
Ve větší míse promíchejte hovězí maso, oregano, parmezán Vařte asi 5 minut, poté do rajčatové omáčky dejte hovězí
Sendvič s hovězím masem a modrým sýrem
V míse smíchejte polohrubou mouku, droždí, cukr, špetku soli a promíchejte. Zalijte vodou, vypracujte
Tatarák z hovězí svíčkové na řecký způsob
Ostrým nožem uřízneme velmi tenké plátky masa. Plátky dále řežeme na proužky až vytvoříme velmi jemné
Sendvič s hovězím masem a modrým sýrem
V míse smícháme polohrubou mouku, droždí, cukr, špetku soli a promícháme. Zalijeme vodou, vypracujeme
Hovězí na medu s vlašskými ořechy a zázvorem
Potom se pustíme do zeleniny a oříšků. Teď se vrhneme na přípravu hovězího masa.
Sváteční hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Hovězí žebra opereme a dáme do hrnce se studenou vodou Maso a zeleninu nakrájíme a dáme zpět do vývaru.
Dušená hovězí roštěná s dýňovým krémem
Plátky hovězí roštěné očistíme, zlehka naklepeme, Dušenou hovězí roštěnou rozdělíme na porce, přelijeme
Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem
Podlijeme malým množstvím horkého domácího vývaru z hovězích morkových kostí, nesolíme, vývar je slaný
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
Přidáme vývar a přikryté dusíme na mírném ohni 40 minut Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi podáváme
Bio hovězí tatarák na jiný způsob
Měla jsem skvělé domácí a uleželé hovězí, chutnalo Bio hovězí tatarák na italský způsob dáme na talířek
Hovězí guláš podle Richarda Nováka
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, pouze opepříme Přílohu k hovězímu guláši si zvolíme podle chuti -
Hovězí kližka na pravých hřibech dubových
Hovězí kližku omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky každé strany, podlijeme horkou vodou, přivedeme do varu
Dušené hovězí maso s hráškem a mrkví
Podlijeme vývarem připraveným z kostky masoxu a hrnku mrkev s hráškem a ještě chvíli smažíme, dokud mražená zelenina
Ragú z hovězí kližky s bílým vínem
Hovězí maso pod pokličkou dusíme za občasného podlévání Ragú z hovězí kližky s bílým vínem podáváme s těstovinami
Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami
Zeleninu a maso podle potřeby očistíme. Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami přiklopíme
Bratislavský hovězí plátek s houskovým knedlíkem
Kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel) očistíme přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu
Hovězí závitek plněný mletým masem
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. hladké mouky, 1 lžíci strouhanky, 10 dkg mražené zeleniny
Belgický hovězí guláš na černém pivě
Přivedeme k varu, barva bude pěkně hnědá. Podlijeme pivním vývarem.
Hovězí pikantní steak s celozrnnou přílohou
Oloupanou zeleninu nakrájíme na drobné tenké nudličky Po odpaření vína ji podlijeme vývarem.
Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou
Orestované maso podlijeme vývarem a za občasného míchání Hovězí kostky rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-koprovou