Hovězí závitek plněný mletým masem
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. hladké mouky, 1 lžíci strouhanky, 10 dkg mražené zeleniny
Belgický hovězí guláš na černém pivě
Přivedeme k varu, barva bude pěkně hnědá. Podlijeme pivním vývarem.
Hovězí pikantní steak s celozrnnou přílohou
Oloupanou zeleninu nakrájíme na drobné tenké nudličky Po odpaření vína ji podlijeme vývarem.
Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou
Orestované maso podlijeme vývarem a za občasného míchání Hovězí kostky rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-koprovou
Gulášová polévka s hovězím masem a brambory
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Gulášovou polévku s hovězím masem a brambory podáváme
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
Koupíme jakékoliv hovězí - může být krk, kližka, přední vývar, kousek celeru nebo petržele.
Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou
Uzený hovězí jazyk je dobrý teplý i studený. Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou můžeme podávat
Hovězí steak s olivami a sušenými rajčaty
Hovězí steaky osolíme a opepříme po obou stranách přidáme trochu vody a necháme odvařit, šel by tam dát i vývar
Hovězí plněné závitky na červeném víně
Na lžíci másla s olejem osmažíme nakrájenou zeleninu Podlijeme vínem a po odpaření vývarem nebo vodou.
Kořeněné hovězí kuličky ve smetanové omáčce
Mleté libové hovězí maso smícháme se solí, pepřem, Hovězí kuličky osmažíme na rozpáleném sádle do červena
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou
lžičkou soli do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou ihned podáváme
Hovězí pečeně se smetanovo-houbovou omáčkou
Maso vložíme do pekáče, podlijeme hovězím vývarem a vývaru.
Hovězí nudličky v rajčatové omáčce s paprikou
Hovězí maso nakrájíme na nudličky silné cca 1 cm a Hovězí nudličky necháme odležet v lednici 2 - 3 hodiny
Sendvič s hovězím masem a modrým sýrem
V míse smícháme polohrubou mouku, droždí, cukr, špetku soli a promícháme. Zalijeme vodou, vypracujeme
Rychlá hovězí roštěná se sýrovou omáčkou
Karotku očistíme a nastrouháme na jemné nudličky. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Plátky masa očistíme
Dušené hovězí maso s žampionovou směsí
Masový vývar zchladíme a promícháme se solamylem a Nakrájené dušené hovězí maso rozdělíme na nahřáté talíře
Hovězí líčka podle Richarda Nováka
Přidáme hořčici, rajský protlak, zeleninu, žampiony Celé to zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce
Hovězí plátky nakrájíme na drobné nudličky, dáme do Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce podáváme
Rychlý hovězí tatarák ve francouzském stylu
Do větší mísy vložte rozbalený tatarský biftek Albert. V jiné misce smíchejte olej a hořčici, až vznikne
Hovězí entrecote inspirovaný japonskou kuchyní
Zakysanou smetanu dejte do misky a smíchejte s křenem wasabi. V další misce rozpusťte cukr se lžičkou
Poctivá rajská omáčka s hovězím masem
Vývar přeceďte. Zalijte hovězím vývarem, přidejte 1 a 1/2 lžíce povidel
