Očištěnou zeleninu nakrájíme na půlky (kromě rajčete Rychlý zeleninový vývar používáme stejně jako vývar
Z vývaru vyjmeme sítko s kořením, zeleninu a přecedíme Případně lze vývar doplnit na kousky nakrájenou zeleninou
Z těsta tvoříme kuličky, vhazujeme je do vroucího vývaru Drožďové knedlíčky podáváme v teplém vývaru.
Uvařené maso a zeleninu vylovte a vývar přeceďte. Zeleninu z vývaru můžete také použít do polévky nebo
Zeleninu pořádně omyjte. Kuře spolu se zeleninou dejte do hrnce se studenou
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky Zmírníme plamen a k vývaru přidáme veškerou zeleninu
Všechnu zeleninu očistěte a omyjte. Vývar dosolte a opepřete dle chuti.
Vývar sceďte, do čirého vývaru přidejte nadrobno nakrájenou zbylou zeleninu a vařte na mírném ohni.
Vývar přeceďte do čistého hrnce a přiveďte k varu, kostičky a povolený hrášek, osolte a vařte, dokud není zelenina
Očištěnou zeleninu a houby rozkrájejte najemno nebo Až budete potřebovat trochu vývaru na podlití nebo
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji. Poté přilijeme 100 ml mléka a necháme zredukovat, jakmile
Maso vyndáme z chladničky minimálně 1 hodinu před přípravou a necháme odležet při pokojové teplotě. V
Výběr masa: Začni výběrem kvalitního, vyzrálého hovězího