mouku a vytvoříme cibulovou jíšku, kterou zalijeme vývarem Podle potřeby můžeme ještě během dušení podlévat vývarem
Hovězí maso očistíme a prošpikujeme druhou polovinou Přilijeme vývar, vložíme maso , okmínujeme a dusíme
Pak přilijeme i vývar, sójovou omáčku a přidáme povidla
Podáváme s chlebovými topinkami a zeleninou dle chuti
opečeme, osolíme, opepříme, přidáme papriku, zalijeme vývarem
Na rozpáleném tuku osmažíme během 8-10 minut zeleninu Vmícháme rajský protlak a koření, zalijeme teplým vývarem
sušené a očištěné maso nakrájejte na kusy po 170 g (cca 3cm vysoké). Marinujte v olivovém oleji s pepřem
Pak přidáme protlak a podlijeme vývar.
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něj cibulku, papriku a maso. Poté přisypeme koriandr a dozlatova
Potom podlijeme šálkem horké vody nebo vývaru z kostí Jiná varianta oblíbeného hovězího guláše. 1 porce =
Hovězí maso odblaníme a omyjeme. Přivedeme k varu a důkladně provaříme za občasného
Hovězí maso omyjeme a sušíme a nakrájíme na malé kostky Jakmile se maso zatáhne podlijeme vývarem a zaprášíme
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na medailonky. Poté na pánvi rozehřejeme přepuštěné
Poté vhodíme do mixéru s vodou z uvařeného masa a zeleniny
Troubu předehřejte na 190°C. Ve velké pánvi rozehřejte polovinu oleje, vložte maso tukem dolů,
Vmícháme kousky uvařené zeleniny a dochutíme balzamikovým
Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.
lehce osmahneme, přilejeme víno, přidáme cca 300 ml vývaru Doléváme postupně vývar a mícháme, dokuc nebudou kroupy
V pánvi orestujeme nakrájenou cibuli na kolečka. Krátce podusíme a přilijeme balzamikový krém a dále
Hovězí naložte do marinády a nechejte marinovat asi hlubší pánvi) rozehřejte 1 lžíci oleje a orestujte hovězí