Dušené hovězí nudličky na žampionech
Zalij maso se žampiony vývarem (nebo vodou) tak, aby Přiveď k varu, sniž plamen na minimum, přikryj pokličkou
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Těsto má být měkké, ale držet tvar. Konce zatoč, aby držely tvar.
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Dresinkem pokapejte plátky masa a zeleniny.
Masový štrůdl s hovězím masem
V misce důkladně promíchejte mleté maso (domácí si můžete namlít s pomocí robota nebo klasického mlýnku
Hovězí maso na majoránce s rýží
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a vývaru.
Hovězí rolka s opečeným párkem
Vzniklou směs naneseme na hovězí plátky, stočíme do Přidáme protlak, opět osmahneme a zalijeme vývarem.
Hovězí pečeně s granátovými jablky
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí
Zelené kari s hovězí roštěnkou
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji. Poté přilijeme 100 ml mléka a necháme zredukovat, jakmile
Hovězí kuličky s batáty a mrkví
Mleté játra smícháme s masem, přidáme vejce, koření a zahustíme moukou podle potřeby. Na oleji orestujeme
Hovězí steak se zeleným chřestem
Plátky masa omyjeme, osušíme paprírovou utěrkou. Dáme na gril s rozpáleným olejem. Osmahneme z každé
Hovězí medové kousky na cibuli
Podlijeme hovězím vývarem a dusíme doměkka.
Špikované hovězí se švestkovou omáčkou
Špek nakrájíme na dlouhé hranolky a prošpikujeme jím na několika místech maso. Česnek oloupeme, jeden
Hovězí kostky na rozmarýnu s žampiony
opečeme, osolíme, opepříme, přidáme papriku, zalijeme vývarem
Burgery s trhaným hovězím masem
pepř, olivový olej, prolisovaný česnek a zalijeme vývarem díl housky přidáme salát, plátek chedaru, trhané hovězí
Rajská omáčka s hovězím plátkem
Na rozpáleném tuku osmažíme během 8-10 minut zeleninu Vmícháme rajský protlak a koření, zalijeme teplým vývarem
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Pak přilijeme i vývar, sójovou omáčku a přidáme povidla
Hovězí plátky na žampionech a slanině
Hovězí maso očistíme a prošpikujeme druhou polovinou Přilijeme vývar, vložíme maso , okmínujeme a dusíme
Hovězí tatarák s olivami a kapary
Podáváme s chlebovými topinkami a zeleninou dle chuti
Hovězí steak s černou čočkou
Vmícháme kousky uvařené zeleniny a dochutíme balzamikovým