Do uzeného vývaru dáme vařit brambory, asi po 10 minutách Necháme ještě jednou přejít varem, vložíme kolečka
Kuřecí hřbety a zeleninu s kořením dáme na hodinu Přivedeme k varu a přidáme zeleninu, třeba mraženou
Ty pak obalíme ve strouhance a zavaříme do vývaru, Těmito knedlíčky uvaříme velmi chutný vývar s chutí
Zeleninu očistíme, kořenovou nastrouháme na hrubém Přidáme kořenovou zeleninu, promícháme, restujeme 3
Do hrnce dáme zbytky krevet, 2 stroužky česneku, 3 cm pokrájeného zázvoru a 1 jarní cibulku, osolíme
Dáme vařit osolený vývar. Přidáváme odložený vývar podle potřeby.
Když se pustíte do přípravy kuřecího vývaru, můžete Mrkev z vývaru nakrájíme nadrobno.
Když chceme, aby byl vývar silný, je potřeba, aby slepice vaříme polévku bez tlakového hrnce v nádobě, pak vývar
Do kastrolu se studenou vodou dáme omyté krůtí stehno, 2-3 menší bobkové listy a pár kuliček nového
studenou vodou a pomalu na mírném ohni přivedeme k varu Vývar po uvaření, až je maso měkké přecedíme a přidáme
Po 5-ti minutách přidáme i zeleninu v celku. Zeleninu nakrájíme a přidáme do polévky.
hřbety, zaliju 4 litry vody, uzavřu a nechám od doby varu a přidám zbytek zaleniny, také koření, dle chuti dosolím
Podle slanosti vývaru kousky osolíme, opepříme a poprášíme Zalijeme vývarem tak do poloviny masa a brambor.
HOVĚZÍ VÝVAR Troubu předehřejte na 220°C a vložte do ní pekáč se 3 kg hovězí oháňky (nebo směsi
noky vyplavou vložíme na jemno nakrájenou kořenovou zeleninu Po 8 minutách lehkého varu podáváme.
Vývar v hrnci uveďte do varu a zavařte do něj krupičku Ke konci varu vlijte rozšlehaná vejce a promíchejte
stehna, zalijte zhruba 1 litrem vody a přiveďte k varu Do misek rozdělte obrané maso a zalijte je vývarem
česneku, 2 snítky petrželky, popřípadě i trochu svěží Vývar a maso můžete i zamrazit, vývar nejlépe
Maso s nakrájenou a očištěnou kořenovou zeleninou, nakrájíme na malé kousíčky a vrtíme zpět spolu s masem do vývaru
Když je vývar hotový, přecedíme vše nejlépe přes plátýnko servírovat: Do hlubší misky dáme uvařené nudle, zalijeme vývarem
Mezitím očistíme zeleninu a necháme ji vcelku. nakrájíme a přidáme do vývaru.
omyté kapří hlavy dáme do pomalého hrnce, přidáme zeleninu Poté vývar scedíme a maso z hlav obereme.